本文参加【亲亲我】和【新浪亲子美食圈】举办的潮妈育儿半月谈の美食达人秀活动”http://blog.sina.com.cn/s/blog_575235e90102e57y.html

　　女儿自上初中以来，学业负担挺重，当妈妈我的自然想着怎么给她加强营养，好让体力跟上来。平时她比较爱吃肉，青菜有的不太爱吃，所以总想办法怎么互相搭配一下让她喜欢。在尽量满足营养全面的情况下，也做得色、香、味惧全。这个焗土豆泥是昨天晚上的晚饭，女儿非常喜欢，吃的很开心。做法非常简单，现介绍如下：

材料：

做法：

豌豆需事先用水焯一下，有利于切丁。 

烤箱中层，170度，10分钟左右至奶酪融化，拿出即可。