天晟茶艺培训学校如是说

我们先来说一下简易湿评台

其实是四只管或四只铁一个白色的台面

把湿评台的长度设为120cm

把湿评台的宽度设为40cm

这样的湿评台为什么说三宗罪呢

1、湿评台的专业

宽度如果是乌龙茶的话

一只审评杯加三只审评碗 再加叶底盘，加起来约70cm多的

40cm远远不够

长度120cm

如果有一样标准样和平共处个茶样，根本也放不下

2、湿评台的材质

茶为食品

在实验室中一般需要的是304不锈钢作为材质

而不是简易粗暴的几只铁架一个塑料台面

不仅不符合要求

还让龙国在国际出笑话

对食品太过随意

3、降低了茶叶企业的竞争力

没有一家有资质的茶叶企业

采用的是什么简易湿评台或简易干评台

一家连专业的国家标准的湿评台都不原意去采购

足以说明企业对茶叶品质的粗心

没有一家大企愿意与粗心的茶叶企业合作

因此降低了企业的竞色力

这三宗罪都非常现实