天晟茶艺培训学校如是说

干评台和湿评台

两者都是茶叶审评实验室的重要设备

1、干评台审评茶叶的外形

国家标准干评台主要有一个型号

LF-200GP型干评台

其干评台的长度为2.0米

2、湿评台审评茶叶的内质（内含物质）

国家标准湿评台主要有两个型号

分别是

LF-260SP型湿评台，其湿评台长度为2.6米

LF-400SP型湿评台米，其湿评台长度为4.0米

干评台和湿评台设备的分工非常明确

干评台负责外形的四大因子，如

条索、色泽、整碎、净度

湿评台负责内质的四大因子，如

香气、汤色、色泽、滋味

在选择湿评台和干评台时，一定要选择304不锈钢制作而成的湿评台，和全实木制作的多功能干评台

不仅美观、大方、卫生、实用、达国家标准甚至是国际标准

是两件可传承的设备