加载中…营养早餐第114天：300g面粉做了30个馒头包子
(2011-08-05 14:22:43)
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营养早餐美食 |
分类： 营养早餐 |
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昨天晚上我在厨房汗流浃背~~~~~因为嘟宝说今天早上要吃肉包子了！好吧，我也正好要减肥，心甘情愿的去厨房揉面，剁肉了~~~~~~ 因为冰箱有现成的南瓜泥，所以今天的包子就全是金黄色的。 材料：面粉300g ,酵母3g,南瓜泥适量（能把粉揉成团就可以了）。五花肉300g左右，火腿肠2根。 做法：晚上揉好的面团，盖盖子发酵一个小时，这个时候面团已经很大了，我再把它转移到冰箱冷藏一个晚上。 早上从冰箱取出的面团：http://s13/middle/7cfdc2b5ga9bc445d5e3c&690 揉出空气就可以开工做包子了。具体做法就不介绍了，我很多帖子都有详细的介绍的。 看看我做的成品，做好了一数，好巧呀~~~~~~正好30个，300g的面粉做了大大小小30个面食，惊喜的：http://s12/middle/7cfdc2b5ga9bc27715dfb&690 分类下： 1，大肉包4个 http://s2/middle/7cfdc2b5ga9bc4577d2b1&690 2，小肉蒸包http://s6/middle/7cfdc2b5ga9bc44751e35&690=13个 3，其他小包子和热狗包，还有花纹馒头做了一锅生煎，一共13个。 http://s8/middle/7cfdc2b5ga9bc32aae5c7&690 http://s3/middle/7cfdc2b5ga9bc443b4b42&690 是不是一共30个类~~~~~嘿嘿，我可不是故意的，就是这么巧呀~~~~~ 做了这么多个，分成4锅，分别蒸的蒸，煎的煎，我家早上的厨房好热闹呀~~~~~~ 一共花了差不多一个小时，看看成品，顿时感觉自己好有价值哈，300g 的面粉做出了噶许多喷喷香又脆的美味的，满足的~~~~~~~~~~ 来看照片，今天用上了劳工给我设计的LOGO ，大家觉得如何？是不是长的像个蛋呀？~哈~~~~~~高手再来给点建议哈~ 快乐的一天从早上的厨房开始~~~~~~~~那就是我的生活！ |
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