http://s15/mw690/7cd3d021td85c66d430f7&690
全国甚至全世界一直都在提倡母乳喂养，但真正做到却很难。母乳究竟有什么好处？牛乳的营养成分不是也很高吗，也可以替代母乳啊？而且除了牛乳，还有很多进口奶粉也可以供大家选择呀，为什么还非要母乳喂养呢？带着这些疑问，便进入我们今天的正题--母乳为什么不可替代！
一、蛋白质及氨基酸：
相比较牛奶而言，母乳的蛋白质含量较少，大约1.1g/100ml。尽管如此，母乳中的乳清蛋白含量较高，而牛奶中酪蛋白含量较高，酪蛋白在胃中遇到胃酸后，很容易结块，不被宝宝所吸收。牛乳中的乳清蛋白与酪蛋白之比为18：82，但母乳为70：30。虽然有些奶粉中乳清蛋白与酪蛋白之比已经达到60：40，但还是不及母乳。而且乳清蛋白比例增加，意味着奶粉的价钱也在提高，虽然吸收率不及母乳。
母乳中也含有一些特殊的氨基酸，如胱氨酸高于牛奶，而宝宝的脑组织需要胱氨酸。牛磺酸的含量又高于奶粉，它是宝宝大脑及视网膜发育所必需的氨基酸。
二、必需脂肪酸：
必须脂肪酸是人体在正常生长所需要的，但是在人体内部不能合成，必须由食物供给。食物中能供给的必须脂肪酸只要为亚油酸和α-亚麻酸
。而牛乳中的亚油酸就低于母乳。尤其母亲的初乳中亚油酸和亚麻酸衍生物，花生四烯酸和二十二碳六烯酸（DHA）含量较高，这对婴儿迅速发育的神经系统有很重要的作用。
说道DHA，很多妈妈都会说现在已经能买到含二十二碳六烯酸（DHA）的奶粉。但二十二碳六烯酸属于多不饱和脂肪酸，自己易被氧化。如果每次打开奶粉盖，都会与氧气接触而被氧化，不止不会对婴儿的神经系统没有好处，还会产生自由基，对细胞及组织造成一定损害。因此。相比之下，母乳会更安全一些。
三、糖类：
母乳中的乳糖含量要高于牛乳，并能为婴儿提供一部分热量。乳酸还会在婴儿肠道被乳酸菌利用而产生乳酸，可以抑制大肠杆菌的生长，也利于钙的吸收。
四、维生素：
母乳中的水溶性维生素及维生素A的含量都受母亲营养的影响，如果母亲的营养状态很好，1-6月的婴儿所需要的维生素母乳可以满足。
五、矿物质：
人乳中的钙含量要低于牛奶，但其钙磷比例很恰当，为2：1，更有利于钙的吸收。而铁的含量虽与牛奶很相近，但吸收率为50%，牛奶却仅为10%。母乳中锌、铜含量也要远远高于牛乳，更加有利于宝宝的生长发育。
六、有益菌：
母乳中还含有一些有益菌，这些有益菌。当婴儿的消化酶活力还不足时，这些有益菌不会消灭，直接到达结肠而形成双歧无芽孢杆菌。这些双歧杆菌会增强婴儿对感染的抵抗力，对将来预防结肠癌发生有很大作用。很多人在成人时，经常发生腹泻的发生，也有可能是在婴儿未能从母乳中得到这些有益菌。
七、免疫活性物质：
母乳中还含有很多免疫活性物质，这些是奶粉中没有的。如白细胞和淋巴细胞、补体、乳铁蛋白、抗体、溶菌酶等，虽然这些词对大家来说都很陌生，但最重要的是可以增强婴儿抵抗力，具有抗菌、抗病毒等作用。
八、激素和生长因子：
母乳中的生长因子，还可以促进婴儿神经系统及其他组织的生长分化。如可以加快婴儿动作从粗化到细化的过程，虽然是一小步的变化，但对于未来的大脑成长及身体灵活性有很大作用。
而母乳中的激素对于维持、调节和促进婴儿各器官生长和发育及成熟又重要作用。这些都是奶粉中不含的。
九、其他:
母乳除了含有以上优点外，其营养成分完全可以满足4-6个月婴儿的需要，不止能增进母子间的感情，而且既经济有方便。
而且母乳喂养的婴儿极少发生过敏的情形，而牛乳喂养的宝宝极易发生过敏，其中哮喘发生率也很高。而从长远来说，母乳喂养的儿童很少发生肥胖症，糖尿病的发生率也很低。对于妈妈自己来说，还可以降低乳腺癌的发生率。
http://s2/mw690/7cd3d021td85c686a8192&690
除了以上这些优点外，很有很多未被发现。但这些优点足够让各位妈妈动心了。为了不让自己的宝宝输在起跑线上，各位妈妈应尽量让宝宝吃母乳。到六个月虽要添加辅食，但母乳也应继续。世界卫生组织建议母乳尽量喂到两岁。虽然对于妈妈来说这是一件很困难的事，但为了宝宝更加健康、聪明，妈妈要多出更多的牺牲，因为母爱是最伟大的！
参考文献：
【1】中国居民膳食指南2011修订版
【2】中国营养师培训教材.郭可佑
（原创博文，媒体刊登转载请联系本人。）
国家公共二级营养师：马烨
北京营养师俱乐会员
QQ：2678608050
手机：13810707857
15652934791
新浪微博：@马烨营养师
加载中，请稍候......
加载中…