岂止贵州茅台“假有机”？国内有机食品约有90%以上的是假货！
在“塑化剂风波”渐渐平息之后，近期“贵州茅台酿酒原料‘假有机’”的报道再度将贵州茅台推上了风口浪尖。
针对茅台原材料高粱种植基地广泛使用化学农药，及小麦原料外采而非本地生产，茅台酒有机认证名不符实的相关报道，茅台集团作出回应。2013年3月14日下午，茅台集团在其官方网站公布“关于贵州茅台酒有机原料的有关情况”的消息，称所有原料均通过有机认证。
有揭露称弥漫着化学农药味道的种植基地，农户在种植过程中大量用“美邦蓝剑”、“高效氯氟氰菊酯”等化学农药，却顺利通过了南京国环的有机认证，摇身变为“茅台原料有机生态种植基地”，该基地产出的糯高粱和小麦也成了“有机产品”，以此为原料酿造的茅台酒及系列酒也就顺理成章成为了“绿色有机食品”。
有关人士进一步揭露贵州茅台酿酒核心原料“糯高粱”和“小麦”也并非完全产于本地的“通过有机认证的所谓原料基地”，实为来源地造假、数量造假，品质以劣充好。
国内有关部门大力推广的所谓三品，即“有机食品、绿色食品、无公害农产品”的初衷可谓用心良苦，愿景美好，可是认证工作经过市场化运作之后，其结果却与初衷大相径庭。有多少是货真价实的？恐怕只有“天知道”！
单说有机食品。
笔者曾经在一些地区调查发现，国内甚至有一些国外的有机产品认证机构利益熏心，以收费为目的，进行“名”“利”交换。由于中国目前耕地所有制现状的原因，除了大型农场外，大多数获得有机认证的企业既没有自己的土地的，也不具备对合同农户的管理和约束能力，有的企业也只有很少一点自属的种养殖基地，只是为了做表面文章，以点带面，编造假记录，大多数原辅料依靠收获季节后到各地采购。认证机构对此也是彼此心知肚明，微笑成交。甚至有的个别认证机构为了讨好客户，还指导被认证企业编造假记录。
有估计，国内有机食品约有90%以上的是假货！！！说客气点是90%以上没有达到“有机标准”。一些商场超市销售的所谓有机食品，也没有进行有效的“合格供应商评定”，对这些假有机食品也是心知肚明。
为什么呢？请看有机食品基本要求（以种植业为例）：用于生产有机食品各种原辅料的种植环境，包括土壤、水源、空气要求没有受到现代化学污染，其本底的重金属等有毒有害物质，也要符合相应的指标要求，经过三年自然净化，在这三年中，不使用任何人工合成的化学物质（包括化肥、农药），不得使用转基因产品，也不能受到新的化学污染，第四年之后也要在这样的环境条件下种植出来的农产品才能称作“有机农产品”，然后，有机农产品在其贮藏、运输、加工和包装过程中，既不得使用任何人工合成的化学物质，也不能受到化学污染，最后的产品才能叫做合格的“有机食品”。
我们现在的自然环境和水土条件有多少属于“净土”和“净水”“净空气”？在不使用化学合成农药和化肥的条件下，是否能收获你的成本？
食品工业也是一个道德工业，做食品就是做良心。在参杂着“一切向钱看”、尔虞我诈行径的市场环境中，能够厚德载物的，能够走得很远的一定是有良心、有道德的企业经营者。
贵州茅台集团声称的“糯高粱”和“小麦”，是通过南京国环有机产品认证中心认证的，显得苍白无力。你自己怎么做的你不知道吗？
三鹿不是通过所谓“认证”，还获得免检待遇呢！双汇不是通过“认证”了吗？还有“十八道检验，十八个放心”的承诺呢？
我们还没有抹去金浩茶油事件的记忆：金浩茶油不是也获得了“有机食品”认证吗？他还获得了“放心粮油”的称号呢，可是，2010年2月18日，国外某微博紧急警告:湖南金浩茶油有限公司出品的金浩茶油被查出含有致癌物质超标6倍。金浩公司发表郑重声明说：“那是造谣”。8月21日湖南省质监局在《湖南日报》发布“茶籽油生产加工企业专项监督抽查结果”,声称：“金浩茶油全部合格。。。。”。在有关知情人和媒体的进一步揭露下，9月1日,金浩茶油发布道歉信,公布了被质监部门检出致癌物超标的9个批次产品信息,而在金浩道歉后的第二天,湖南省质监部门也首次打破沉默,湖南省质监局一位高层表示，粮油问题关系国计民生，不公开问题是为了“维护社会稳定”。
“你爸爸说你是好孩子"，你就是好孩子吗？你能经得起检查吗？
国人该怎么说你们呢才好呢？什么时候你们才能够不鬼鬼祟祟，身清影正呢？
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