很多类型的身体问题发生之后，医生或亲友会建议你——“少食多餐”。

似乎如果不是暴饮暴食，那就应该是少食多餐。

我以自己的亲身经历，证明这个建议至少在某些方面非常糟糕，所起的效果正好和你想要的，背道而驰。

这些目标有：降脂、减肥、控制食欲等

以下简单解释一下道理：

对于绝大多数现代人的经大多数生活场景来说，我们感到饥饿，并不是我们的身体真的缺乏能量了，而是大脑认为我们的身体缺乏能量了，而这信号系统的关键角色，是一种称为Ghrelin的激素，或者可以称它为饿素。

我们到点了会饿，是因为到点了饿素分泌会增加，提醒进食。需要注意区分正常的饥饿感和胃十二指肠溃疡患者的不适感。

在不缺能量的时候提醒进食，我估计是进化获得的一种对我们祖先有利的生存策略。因为如果真要等到体内缺乏能量时才感觉到饥饿，那么，我们的祖先在寻找食物的过程中将很不利。一个体内已经缺乏能量（饿得体软无力）的人，怎么可能捕捉住那些鲜活的猎物？

但是倾向于在不缺乏时就储备的策略，对食物易得的现代人来说，对健康却不利，但是这项生理机能却一直继续发挥作用。

正常人一日三餐，饿素会在每天的三餐时间分泌增加，但不管有没有进食，都将在两个小时之后分泌减少。这就是所谓饿过头就不再饿的客观依据。

但在古代和现代的少部分人，其实过着常年的一日两餐的生活，他们也过得挺好。

但如果少食多餐，其实在饿素分泌增加的时候，饥饿感驱使你未必能很好把握住少食，这是其一。其二是，长期可能会导致饿素分泌节律发生变化，比如一天里出现多于三个高峰，也就是驱使你长期吃四顿和四顿以上。我们经常见到的额外的进餐比如下午茶、宵夜等。

当一个人的饿素节律紊乱的时候，即便这人意志力超强，但每天的某些时候就要与饥饿抗争一番，不是很降低生活质量、影响正常的工作学习休闲娱乐吗？

总之，如果真的想要控制好热量摄入，不能不顾及饿素在体内分泌的客观规律，小心呵护和利用饿素的正常分泌节律，是成功的关键。

这也是断食疗法合理性及优越性的重要依据。
少食多餐式的控食，真的往往换来百害无一利，这是我的切身体验。