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​《中药与农药残留:中药的第二重罪恶》

(2015-01-17 18:58:04)
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杂谈

去北京至今可见从机场到市内道路的行道树树干上涂抹着石灰状物体。这是用来除虫的石灰水么?去药草园参观会看到草药叶子上附着着白色物体。想到这是用于多年生草药防虫也就能够理解了。

1998年在参观一家生产中药粉剂【大连长白山】的新企业之际曾被厂长问及日本有关生药农药残留的规定。这时突然意识到那些白色的东西为何物了。那正是BHC(六六六)与DDT(滴滴涕)等农药。之前日本并无有关生药农药残留方面的规定、直到平成十年(1998年)才被首次收录。
而同期出现【患者在服用中药(八味地黄丸和桂枝二越婢一湯)期间发生肝功能损害案例。因怀疑到农药、故对其种类与含量进行了分析。结果发现农药基本上都是粗制BHC与DDT。以此质问生药进口方得到的回答是、【我们经营的是农药含量尽可能低的产品】。再向国立卫生实验所生药部询问、拿到了日本食品农药基准与欧洲药品农药容许范围一览表。表单数据显示容许范围均在1个PPM、即百万分之一以下、颇为宽松。
【日本汉方药协会·技术委员会】的资料显示从国外进口的生药的农药含量因种植地区而异、但(从中国等国)进口的多年生人参、柴胡以及价格最昂贵的人参品种的农药含量都高达容许含量的近百倍。对此出口国(中国)方面的说法是:用于种植的土壤由于已经被农药污染、治理需要十年左右时间。不过蟾酥、牛黄、麝香等动物性生药应该没有这样的问题。
另外由于农药的挥发性、含有高浓度农药的人参经由粉剂颗粒化处理后农药含量会降低到原来的百分之一以下。然而即便农药含量很低、同种方剂长期服用是中药的特点。很多农药都含有有机卤素化合物、与重金属不同之处在于无法被人体排泄、而是会溶入脂肪组织并且累积起来。而这早已被PCB(多氯联苯)米糠油污染中毒事件所证明。(译者注:1968年及1979年,日本及台湾分别出现米糠油中毒事件,原因是在生产过程中有多氯联苯漏出,污染米糠油。之后各国纷纷禁止多氯联苯生产及使用。)

完。

译自:《一千零一夜话药物》第八话
作者:堀越勇。毕业于東京大学医学部薬学系。富山大学教授。
http://www2.incl.ne.jp/~horikosi/No8.html#



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