美国人不认可中国皮蛋，说是全球最恶心的食物，这可以理解。因为他们根本就不能理解中国五千年的吃文化，更不能了解皮蛋的食用价值，少见多怪而已。

    但现在国人如此推崇美国食物，像肯德基在神州大地能达到如此痴迷程度，实在令人费解。看看一个个发胖的孩子，这能是我们吃的食物吗？

    每一个民族都有适合自己吃的食物。中国美食誉满全球，老祖先为我们留下的，才是我们所需要的。不要以为美国经济发达，就什么都好。崭且不说别的，单就吃文化而言，在中国五千年吃文化面前，美国不能相提并论，更没有品头论足的权利。