跳香会的歌舞形式与土家族的摆手舞大体相同，喜庆欢快，但只能由固定的人员统一着装表演，人们可以随意参加旁边的收割活动。整个跳香会都是在既庄严又活泼的气氛中进行，每个人均可以定位自己的角色参加活动。