http://s7/mw690/002gmxXVzy6TXhEhHym16&690

  海边跳完绳是八点钟，天依然是阴的，偶尔会有些毛毛雨随着风飘过来，夹杂着海腥味，让人觉得虽然一身汗却清爽无比。对了，海里的海星挺好吃的。

  家里没菜了，便来到菜市场买。厉害的师傅和有文化的吃货常说，菜市场是了解当地人习惯最好自直接的地方，我对此深信不疑。尽管菜市场的生意人大都不是本地人，但他们贩卖着本地人爱吃的食材，并努力地学习了解本地人的说话和生活方式，长久一来，也和本地人无异了。

  我经常去买菜的摊位是整个菜场最火爆的摊位。她的生意好到让边的人总是不咸不淡的说些闲言碎语来揶揄她。好在大姐笑吟吟的并不在意，与人为善，这是她生意好的一个原因吧。

  买了些新鲜蔬菜，突然想到家里还有金枪鱼，可以拿来一起做沙拉，便有些开心。路过海鲜摊时看到刚出海回来的小两口正叫喊着卖蛎虾，也买了些带回家，刚走了一步突然回头问：“现在不是封海了吗？”小哥红了脸笑着挠挠头，小老婆儿则没听见一样，继续叫喊着卖。

  到家，择菜，洗菜，过水，煮虾，找出芝麻沙拉酱和日式黄芥末酱调在一起，再加些味淋和白醋，沙拉汁就算调好了。倒进蔬菜里拌匀，好像还差点甜味。这时候一定要放砂糖，似化非划的有些甜头，到嘴里还有沙沙的口感。放上虾和金枪鱼，再来半只水煮蛋，清爽的一天便开始了。

              …………………………………………………………我是这样来做它们的………………………………………………

http://s15/mw690/002gmxXVzy6TXissjAqfe&690
新鲜的食材总是给人赏心悦目的感觉。就蔬菜来说，推荐首先选择当季的，其次，稍微注意下颜色搭配，出来的效果会更好。对了，那个油是橄榄油。至于我调个那个酱汁，我觉得口感是不错啦，也欢迎你告诉我你习惯和骄傲的酱汁啊！

http://s16/mw690/002gmxXVzy6TXiYyQyzdf&690
有些蔬菜是必须焯水的，若想保持它们油亮的模样，只需要在水里加几滴油就可以了。

http://s9/mw690/002gmxXVzy6TXjuqA2Y38&690
煮熟虾。若想提升B格，可以用大虾去虾线取肉，加少许黑胡椒和盐拿去用橄榄油煎熟制作菜品，不过我这蛎虾是新鲜的，煮来吃最好不过，也健康嘛。
http://s9/mw690/002gmxXVzy6TXjHTFWwa8&690
过凉的蔬菜和不需要过水的蔬菜一起加沙拉酱拌匀。注意到酱里的砂糖了吗？突出口感全靠它。

http://s7/mw690/002gmxXVzy6TXjVpm7Qe6&690
摆盘，再次淋上少许沙拉酱汁，放上半只水煮蛋。我想这就可以了吧。

http://s6/mw690/002gmxXVzy6TXk8VCbbc5&690

http://s11/mw690/002gmxXVzy6TXk3AQ8Gba&690

http://s9/mw690/002gmxXVzy6TXk2GI9q88&690
反正，七月是很爱吃的。而且，吃这个有利于保持好身材吧。