加载中…胡萝卜蛋糕Carrot Cake——让不爱吃胡萝卜的孩纸从此爱上它！
(2011-11-01 09:38:20)
标签：
妞妞美国黑体胡萝卜蛋糕小苏打美食 |
分类： 幸福甜蜜--西式点心 |
不好意思啊，呵呵，又给starbuck做广告了~
妞妞其实很喜欢吃美国这边的蛋糕，从做法到口感，都很好地代表朴实的美国"大农村"的人民们做法简单，口感湿润~这款蛋糕算是我吃过的最耐吃的了~一口下去没有戚风的细腻、没有布朗尼的浓郁、没有磅蛋糕的满足感，但是却是让你吃了一块又想再去拿一块：）不信大家可以去试试呢~
做法简单，口感湿润~这款蛋糕算是我吃过的最耐吃的了~一口下去没有戚风的细腻、没有布朗尼的浓郁、没有磅蛋糕的满足感，但是却是让你吃了一块又想再去拿一块：）不信大家可以去试试呢~
上面铺了一层糖霜，让蛋糕看上都特别有感觉吧~对了，这款蛋糕呢，虽然是胡萝卜蛋糕，可是胡萝卜的味道真的很淡~所以家里有小孩不爱胡萝卜味道的，可以用这招来试试~而且里面还加入的腰果，让营养更上一层了~
妞做这款蛋糕呢，是因为又一次导师请吃饭，然后餐后的dessert点了这款蛋糕。那时候一吃下去就特别惊艳，口感很湿润，味道特别赞！怪不得一块小小的就要5美金了...呵呵，虽然这款比不上店里买的，但是也算是拔了这个小小的草吧~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~妞妞~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~上方子~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
方子还是来自allrecipe，评分很好的方子哦~妞把糖减半了，做出来味道正好~
【原料】8寸圆烤盘
A、2个
B、1cup
C、1cup + 1/2 cup 胡萝卜屑，1 cup 核桃碎（妞换成了腰果）
【烘焙】
350℉ 30min
步骤：
1、将A材料混合，用打蛋器搅匀
2、加入B、C材料，搅匀即可。
（超简单吧，或者说妞最近懒了...连过程图都木有...）
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