有两个星期了,我突然想吃茴香饺子。也不是没有前兆,那天我去市场,看到茴香,就想了。
买了两把茴香,放进冰箱,没做。我知道,俩儿子,老公,都不好这口。就我一棵独木,很难成林。
第二个星期,又见茴香,馋虫口水不可遏制地跑来了。想到冰箱里的茴香也许已经放坏,这次我更狠,买了三把。周末,我无论如何要做茴香饺子。
星期六,我做了烤肉凉面。
星期天,是茴香白菜饺子。说得更确切点,茴香鸡肉和白菜鸡肉,两种馅。茴香的那种,只放了少少的鸡肉,基本全是茴香。
茴香有种特殊的味道,喜欢的人非常喜欢,不喜欢的嗤之以鼻。荠菜也一样,都不走中间路线。我属于前一种人,不是小时候经常吃,习惯了,而是前世有缘,今生一遇到,就喜欢上了。不幸的是,家里的其他几个,属于后一种。
饺子包到够全家吃,人就懒了。饺子一个个的,小小的,太麻烦,不如改做盒子,一个顶五个,省我很多的力气。
第二天上班,带了四个茴香盒子当午餐。吃完第三个,我想到珍妮。
珍妮是我同事,就坐隔壁。她喜欢我做的韭菜鸡蛋盒子,还有茶叶蛋和卤蛋。只要我做,我一定会给她带一两个。有一天珍妮吃完我的韭菜盒子,她充满感叹地对我说:“巢——啊,我今天仔细想了想,韭菜盒子真是我最喜欢的食物,不是之一,是最喜欢。”
珍妮说的是真心话,不是恭维,这点我很清楚,但她是素食主义者。
想到珍妮吃素,我毫不犹豫地吃掉了我的第四个茴香盒子。我也是真的喜欢啊。
快下班的时候,办公室里剩下我,珍妮和凯润三个最晚一批走的。三人边干活边聊天,说着说着,就讲到吃上面来了。
我不无遗憾的说:“珍妮,我今天又带了盒子,不过不是你通常吃的那种,我加了点鸡肉。因为你吃素,所以我没有给你。但我可以想象,抛开鸡肉,你一定会喜欢我这次做的这种馅料的味道。”
“现在我开始吃一点点肉了。自从上次我做心脏手术后,医生说我的血色素偏低,营养不均衡,建议我无论如何要吃一点。”珍妮回答。
“哦,是这样啊,那下次我一定让你尝尝。”
说到吃素,凯润也加入进来。
今天还是昨天的报纸上有一个话题说:人们为了能喝上牛奶和做其他奶制品,不惜让母牛怀孕,宰杀刚出生的小牛。这对于牛来说,太不公平,太残忍了。
“就是因为这个原因,茱蒂不喝不吃任何奶制品。”凯润说。
茱蒂的胳膊腿老受伤,我想是骨质疏松。看她冲咖啡从来都是黑咖,我还问过她不喝奶她从哪个渠道获得钙质。茱蒂说她回家喝点豆奶,每天还吃两片钙片外加维生素D,没有说原因。
办公室里不光是茱蒂,珍妮,还有其他几个也不吃肉。
偶尔办公室里会进来大蜘蛛。我看到,我也会坐着不动。我知道,一定会有人用扫把之类的东西把它扫进簸箕,然后拿到门外放生。换成我,如果家里进了大蜘蛛,我会拿杀虫剂一顿猛喷,等它死了再扫进垃圾筒。
茱蒂收养了被遗弃的三只小猫,小猫现在长大成猫。前两天,有只猫生了消化道一类的毛病,茱蒂带它去宠物医院治病,给猫做了大手术。
凯润去动物救助中心收养了一条狗,她的宝贝威灵顿。刚收养的时候,威灵顿什么都不会做,脾气也不好。在凯润的悉心照料下,威灵顿变成了一条懂事的乖乖狗,我们单位的VIP成员,时不时地会到办公室和我们一起上班。只是威灵顿老了,几回的疾病下来,终于无法救治,在医生的建议下,前不久安乐死了。
办公室的这几个同事,她们这样做,不是信佛,只是基于朴素的情感——尊重生命。
讲到尊重生命,又想到瑞贝卡,去年她的第三个孩子意外流产。为此,她给那个刚成型就夭折的小生命做了棺材,举行了悼念仪式,并安葬到墓地,定期去看他,怀念他。
再回到前面的话题,我做饭一向就那么几样,很平常的,珍馐佳肴我不吃也不做。
我一直想,等孩子们长大了,离家了,我也要吃素。不为别的,就为可能会面对的,和我们一样,一双活灵活现的眼睛。