加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

不上火的滋补汤——丝瓜鸽子汤

(2011-07-27 19:58:24)
标签:

丝瓜

鸽子

美食

分类: 美食煮艺

http://s4/middle/79cf11f3ta90ba25e0823&690

    早就听说过"一鸽胜九鸡"的说法,鸽肉味甘、咸,性平,中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。丝瓜味甘、性凉,具有清热化痰、凉血解毒、解暑除烦、通经活络、祛风的功效。用丝瓜和鸽子熬出的汤不仅味道鲜美,更有很好的食疗作用,清爽鲜美很适合夏季饮用。

丝瓜鸽子汤的原料:

丝瓜 鸽子

丝瓜鸽子汤的做法:
1、鸽子洗净后放入砂锅加入大料熬一个半小时,丝瓜去皮洗净切成滚刀块;

http://s16/middle/79cf11f3ta90b9d4cf91f&690

2、鸽子汤熬好后放入丝瓜煮至变软即可放入适量盐调味即可。
http://s13/middle/79cf11f3ta90ba075acfc&690

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有