大北京终于给了暖气了。开空调的日子过去了。有了暖气一下子舒服很多。最近减肥又抛到了脑后，一下子胖了不少，想想又胖了，真是烦人。自从生完老二体重就一直没下来，比当时的我还胖了那么多，想想都觉得可怕。等妹妹添加辅食了，一定要认真努力减肥了。不能在这么胖下去了

天冷了吃一点儿暖和有营养的菜最好了。最近晚上都给家人煮海鲜粥。好喝的不行。熬到粘稠的粥放入蘑菇，大虾，扇贝，一锅浓浓的海鲜粥好吃极了。早餐没有玩儿出新花样。就是牛油果，豆腐脑油条。想想明天早餐我应该好好做点儿好吃的。明天给儿子做三文鱼厚蛋烧吧。好久没有做厚蛋烧了。

今天介绍一道超级简单却很美味的下饭菜。新手也可以轻松制作出来。我是一个很爱吃鱼的人，但是我又特怕腥。所以鱼我也就吃哪几种。其中一种野生鳜鱼推荐给大家很好吃。不过野生鳜鱼并不好买吧。我是没有买过，每次都是公婆从老家带过来给我。我喜欢用无水焗的方式制作。很好吃，很下饭，老公连连称赞好吃呢。制作起来很简单。

无水焗鳜鱼具体制作方法

原料：

新鲜野生鳜鱼一条

青葱1把

大蒜1头

姜片6片

自制米酒1杯

有机酱油1/4杯

具体制作方法

青葱段和姜片放在海鲜锅上

放入处理好的鳜鱼

倒入有机酱油和自制米酒，盖上盖子，中小火加热6分钟，之后关火焖10分钟

最后大火收汤汁即可

制作超级简单美味。如果没有鳜鱼，你可以换成鲈鱼也可以。这样做出的鱼特别美味，有喜欢的试试看吧

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