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值得收录在烧烤食谱里的绝妙美味--蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅
(2016-03-25 08:21:40)
标签：
美食新浪美食烤鸡翅春天迷迭香 |
分类： 我的日常料理-美味家常菜 |
天气一天天暖起来。和儿子在一起的时光总是有无数的欢声笑语。但也会有时被气得要吐血。最近有时间了，可以好好给儿子做一些美味的料理。前一阵子，想想都没有给他做好吃的。心里还真有点儿小愧疚。昨天给儿子烤了美味的芝士蛋糕。他爱吃到不行。这种日本的芝士蛋糕真的很美味。深受全家人的喜爱。成为这个春季最受欢迎的下午茶。具体做法，周五有时间发到博客里来。
新鲜的迷迭香搭配大蒜可以释放出绝妙的美味。在加拿大留学的时候我就很爱枫糖，它是一种天然的糖浆，营养丰富，对牙齿又没有什么伤害，可以放心给孩子吃。加入枫糖的鸡翅，烤出来味道特别香浓。现在在淘宝或者大的进口超市，都可以买到品质非常好的枫糖。无论是做甜点还是肉菜，都非常棒。
春天来了我喜欢种一些香草，这种天然的香草，每次制作肉菜的时候，尤其是烧烤，剪一两只放入肉里，菜就会变得特别美味。我喜欢那种田园的生活，家里有个小院子再好不过。等两个孩子大些了，就可以搬到自己的四合院里，然后重新好好装修一下，种满了蔬菜和水果树，夏天凉爽，冬天温暖，这种生活很让人向往。有时候为了自己的梦想而努力，虽然这之中有家人的不理解，有自己的心酸，但是收获往往会让人兴奋不已呢。
老公说我做的菜他都超爱吃，总是想要让我开一家私房菜馆，现在我是全职妈妈，还是一心要照顾儿子，等孩子大些了，也许我可以在自家的四合院里也搞一个限量私房菜，每周就接待一大桌，可以用自己种的有机蔬菜，水果来招待客人，这一直是我心中的小梦想。为了梦想继续努力奋斗吧。
这道烤鸡翅，我真的超级推荐，味道好极了，尤其是孩子会特别喜欢。多爷和我一起腌鸡翅，烤鸡翅，看着自己劳动成果，孩子也吃得特别香，在春季的时候，来一起烧烤吧，这种美味值得收藏。
这道烤鸡翅，我真的超级推荐，味道好极了，尤其是孩子会特别喜欢。多爷和我一起腌鸡翅，烤鸡翅，看着自己劳动成果，孩子也吃得特别香，在春季的时候，来一起烧烤吧，这种美味值得收藏。
还有我决定关闭博客评论了，因为每天都有无数的垃圾评论，清理起来真的好麻烦，大家以后有什么问题可以加我的微信公众号或者微博留言，我都会回复，以后博客里就不能评论了。
鸡翅清洗干净，控干水分，加入酱油，花雕酒，盐，枫糖浆，黑胡椒粒
加入大蒜瓣，大蒜要拍碎
加入新鲜迷迭香叶子
所有食材搅拌均匀，充分搅拌，之后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时以上
烤箱提前预热200度，上下火，腌制好的鸡翅放入烤盘中，放入预热好的烤箱，烤20分钟即可
烤好的鸡翅满屋飘香，鸡翅皮特别美味，一口咬下去，嘴巴都黏黏的，孩子特别爱吃，制作简单，可以和孩子一起制作，他们也会从中找到乐趣，吃饭也会特别香，有喜欢的试试看吧。
蒜香枫糖蜜汁烤鸡翅具体制作方法
原料：
鸡翅500g
大蒜1头
新鲜迷迭香小1小撮
有机酱油1/4杯
花雕酒1/4杯
枫糖浆1/4杯
海盐适量
黑胡椒1小撮
具体制作方法
鸡翅清洗干净，控干水分，加入酱油，花雕酒，盐，枫糖浆，黑胡椒粒
加入大蒜瓣，大蒜要拍碎
加入新鲜迷迭香叶子
所有食材搅拌均匀，充分搅拌，之后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时以上
烤箱提前预热200度，上下火，腌制好的鸡翅放入烤盘中，放入预热好的烤箱，烤20分钟即可
烤好的鸡翅满屋飘香，鸡翅皮特别美味，一口咬下去，嘴巴都黏黏的，孩子特别爱吃，制作简单，可以和孩子一起制作，他们也会从中找到乐趣，吃饭也会特别香，有喜欢的试试看吧。
TIPS:
1.鸡翅选择翅中和翅根都可以，翅中更适合孩子
2.酱油最好选择有机没有添加剂的，不要选择哪种配料表里含有焦糖色很多添加剂的
3.迷迭香最好用新鲜的，大蒜也一定要拍一下，这样容易入味
4.如果想要快速鸡翅入味，鸡翅表面可以划几刀
5.鸡翅腌上之后一定要放入冰箱冷藏腌制1小时以上
6.烤箱提前预热，烤到表皮金黄色，油脂烤出来就可以了。
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