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夏季里的养颜瘦身沙拉--华尔道夫沙拉
(2014-05-21 07:56:26)
标签：
美食365夏季养颜瘦身沙拉 |
分类： 异国美食DIY |
和我一起玩儿微博吧！！！
夏天真的来了，一天比一天热，不过好在晚上微风吹着还不觉得特别热，中午和下午真是热的没有胃口吃什么。今天介绍一道让你即使在夏天也能胃口大开的沙拉。我超爱，而且营养又养颜美容瘦身，真是夏天绝美的沙拉，姑娘们一定爱。
这道沙拉主要材料是芹菜，青苹果，核桃，这三样不搭的食材，搭配在一起确实那么美妙，爽口，香甜，美味，应该是很多人都爱的一道沙拉，夏天我很喜欢做这样的沙拉，看着有浓厚的酱汁，但是绝对不腻口，会非常清爽。制作起来也超级简单，零厨艺也可以轻松做出好吃的瘦身养颜沙拉。
首先说说芹菜：具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用；对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用；它还能促进胃液分泌，增加食欲。经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。
核桃的好处呢：核桃80%的脂肪为不饱和脂肪酸，富含Cu、Mg、K、维生素B1、B6等人体需要的微量元素，对爱美的朋友们是最佳的健康食品。延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质，因此也有杀菌的功效。
青苹果的好处：青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维，特别是果胶等成分，除了具有一般苹果之补心益气、益胃健脾等功效外，其止泻效果尤佳，慢性腹泻、神经性结肠炎、小儿腹泻患者可经常食用。青苹果样肝解毒，对抗抑郁症，适合年轻人食用，还可促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。另外青苹果防止肥胖，美白牙齿，排毒养颜，美白皮肤等等的好处，所以说这道沙拉有多养颜瘦身美容，不用多说了吧，关键还好吃。
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关于儿子的成长记录：
儿子添加米糊5天了，一切都非常正常，尿，大便都很正常，因为刚开始添加，我没有加很多，还是以母乳为主，米糊一天只上午9点到10点吃一次，而且刚开始不要太浓稠，我都比较稀一点儿。因为母乳还是特别充足，所以还是多喂母乳。但是我儿子从出生一直喝母乳没有喝过水，所以添加米糊之后，尝试给他一些水喝，他真是超级不爱喝，勉强才喝一口，可能觉得水没有味道吧。
儿子添加米糊5天了，一切都非常正常，尿，大便都很正常，因为刚开始添加，我没有加很多，还是以母乳为主，米糊一天只上午9点到10点吃一次，而且刚开始不要太浓稠，我都比较稀一点儿。因为母乳还是特别充足，所以还是多喂母乳。但是我儿子从出生一直喝母乳没有喝过水，所以添加米糊之后，尝试给他一些水喝，他真是超级不爱喝，勉强才喝一口，可能觉得水没有味道吧。
现在在床上会不停地翻来翻去，所以离不开人了，他睡午觉的时候，我就要把床的四周全部挡起来，真怕他睡醒翻来翻去的。不过这是他现在最爱表现的本领，所以他想翻我就让他翻，不会阻止他，让他每天都快乐是我现在要做的。
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华尔道夫沙拉的具体制作方法（方子来自于厨神费朗-亚德里亚）
原料：（5-6人份）
芹菜根
300g
核桃瓣
90g
甜味沙拉酱
180g（如果要瘦身的话就不要用沙拉酱用浓稠的酸奶代替）
颗粒芥末子酱
1+1/2大匙（芥末子酱淘宝可以买到）
鲜奶油
4大匙（如果想要减肥可以减半，或者全部用浓稠酸奶代替）
青苹果
3颗（建议一定要用青苹果）
柠檬汁
2大匙
具体制作方法
2.青苹果去皮切成小块儿
3.芥末子酱淘宝可以买到，是国外非常常用的一种调味料。如果要减肥就不要用沙拉酱和淡奶油，换成浓稠的酸奶，一样好吃
4.酱料放入碗中加入柠檬汁调成浓稠的酱汁备用
5.芹菜切成小颗粒，苹果切块儿都放在一起
6.最后倒入调好的酱汁，搅拌均匀即可
非常爽口好吃的一道沙拉，如果把沙拉酱和鲜奶油换成酸奶，就会非常瘦身的一道美味沙拉，不用担心，味道一样会很不错，很好吃，两种酱料我都尝试过，不过我更爱鲜奶油的，但是夏天要瘦身，还是吃酸奶的比较健康。如果炎热的夏季，你也想瘦身开胃，可以试试这道沙拉哦。
TIPS：
1.苹果建议用青苹果，口感酸甜，爽脆，非常好
2.如果想要特别美味就用鲜奶油，甜味沙拉酱，如果想要减肥，可以用浓稠的酸奶或者自制酸奶代替
3，芥末子酱必不可少，淘宝可以买到，西餐料理中很常用的一种调味料
4.芹菜只用根，去掉芹菜的丝丝部分，这样口感更好
5.核桃要用微波炉热一下，这样核桃口感更好，更酥脆
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