今天有时间就一口气把这几天做的东西都更新一下。做面包是个费时费力的活，不过幸好有和面机的帮助，省去了不少麻烦的步骤。抹茶一直都很爱，哥哥嫂子也很喜欢，答应做面包送给他们，于是很早起来做了抹茶巧克力面包。

由于前一天晚上玩儿麻将，很晚睡，导致早上迷迷糊糊的，和面的时候居然忘记放黄油了，口感差了一点儿，周末在做个更好的送给他们。

抹茶巧克力面包做法

材料：

 1：可可面团：高筋粉170g, 可可粉10g， 盐2g， 牛奶120g, 白糖15g，酵母粉2g， 无盐黄油20g。

把所有的材料放进盆里，揉成表面光滑可以拉成薄膜的面团。放在温暖的地方发酵到两倍大。（如图哦）

2.抹茶面团：高筋粉170g，抹茶粉10g， 盐2g, 牛奶120g, 白糖15g， 酵母粉2g， 无盐黄油20g。

把所有的材料放进盆里，揉成表面光滑可以拉成薄膜的面团。放在温暖的地方发酵到两倍大。（如图哦）

3：发酵好的面团排气，滚圆松弛15分钟。

4：松弛好的两个面团，擀成一定厚度的面饼（如图哦）

5：擀好的面饼卷起来（如图）然后放入土司模继续第二次发酵。

6：发到满盒，预热烤箱190度，上下火烤35-40分钟。

烤好的抹茶可可面包放凉就可以切成片了，黑色绿色相间的纹路，抹茶的味道和浓郁。

忘记放黄油，所以表皮有点儿干干的，不过内心很柔软，周末在做一个这次一定不要忘记放黄油