后悔没有早点发现这个吃法

用奶酪做出流心马蹄糕，真的绝了。

颜值又高，小孩都抢着来吃秒抢光

做法也超简单

食材

洲星马蹄粉，蓝莓粉，奶酪，糖

•••••••••••••••••••具体做法•••••••••••••••

1用5g蓝莓粉加400ml清水煮开。

蓝莓汁做好了。

2100ml马蹄粉200ml蓝莓汁搅拌过筛。

蓝莓生浆做好了。

3锅中放入200ml蓝莓汁50ml糖煮开，再关火，倒入半杯的蓝莓生浆，边搅拌边倒入。最后再混合剩余生浆。

蓝莓熟浆就做好了。

现在可以上锅蒸了

1大火烧开，蒸盘上放入钵仔糕模具，先放入一层蓝莓浆，蒸2分钟，再加入奶酪，最后倒满马蹄粉，上锅蒸5分钟左右。

2蒸熟后要彻底放凉才脱模哦。

一口一个，流心的哦，小孩特别爱吃

可以按照自己的分量来做哦，比例都是1:5或者1:4，我这里能做6-7个钵仔哦。

想做更多，可以用同等容量器去做就可以了。