加拿大的秋天很美丽，天高气爽,，每年这个时候，我们就会在当地报纸看到果园开放，邀请当地人士前去采摘苹果的广告,大家可以一边观看果园的丰收景象，欣赏果品，一边采摘苹果带回家（U- pick）。

    加拿大人一般或约朋友，或带全家，老老少少一起出动摘苹果。加拿大人喜欢做苹果酱（Apple sauce）和苹果饼（Apple pie）。而这时候的苹果有些还没有熟透变红，摘了以后可以放在家里变熟以后再吃，这样苹果的保存期就变长了。我们每年去离我家20分钟车距的有机苹果园（Verger Belliveau Orchard）。这是我们省有数的大果园之一。

    搬到加拿大东部的另一个好处是这里到处有农场。7月摘草莓，八月采蓝莓和黑莓，九月挖土豆， 掰玉米，十月是苹果，梨和南瓜，接着就是万圣节。真是不用自己当农夫，也能享受那份大自然的田园情趣，体验丰收的喜悦。

    10点从家里出发来到了苹果园。从果园的大门到果树还有一段距离，可以搭乘果园提供的的拖车（Wagon）。儿童免费，成人$1 。

          上星期日，天气出奇的好，去的人很多，看长长的队伍。

     付了$6加币以后，大家开始分头行动，往自己看中的果树跑去。一旦进入果园，任何人就成为果园的临时主人，可以摘，可以品尝。满眼只见果树上长着密密麻麻的水汪汪苹果，果园是硕果累累，成熟的，不成熟地苹果缀满枝头，有红的，有青的，有青里透红的。果园里到处弥漫是苹果的芳香。