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美莓Salmonberry

(2013-05-20 14:18:46)
标签:

蔷薇科

分类: 我看见的美丽

美莓(Salmonberry,Rubus spectabilis)是网上找到的中文名之1,还有叫美洲大树莓的,觉得都不像它的中文大名,但网上找不到它的权威中文名。维基百科说它原产北美西海岸,我在西雅图、温哥华都见过。以下照片都拍于西雅图。既然是水果,首先还是它的果子特写。美莓Salmonberry
它的花。蔷薇科悬钩子属.美莓Salmonberry

花凋谢了之后。
美莓Salmonberry
绿色说明还青涩。
美莓Salmonberry
端视未熟的果子。
美莓Salmonberry
黄色应该还没熟。
美莓Salmonberry
它的叶子。
美莓Salmonberry
红色就成熟了。
美莓Salmonberry
发现照片里分不清小果之间界限,就摘下来搁在太阳下面,还是分不清,但眼睛能看见每粒小果子的完整轮廓。
美莓Salmonberry

网上说,它长在潮湿的岸边树林里,是当地原著民的重要食物。原著民的传统吃法:生吃它的莓果或去皮的春天嫩芽,和鲑鱼肉或干的鲑鱼籽一起吃,据说它的名字salmonberry(字面意为鲑鱼莓)就是这么来的。我倒觉得,这成熟的莓果本身就很像鲑鱼籽。

http://www.nwplants.com/business/catalog/rub_spe.html

http://en.wikipedia.org/wiki/Rubus_spectabilis

温哥华的Dunbar社区还有个美莓节
http://www.tofun.ca/viewfun.php?id=471

网上说,美莓的花是棕煌蜂鸟(rufous hummingbird)的最爱,见下图(取自网络),但我在西雅图还没见过这种鸟.

美莓Salmonberry

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