美莓Salmonberry

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蔷薇科 |
分类: 我看见的美丽 |
美莓(Salmonberry,Rubus
spectabilis)是网上找到的中文名之1,还有叫美洲大树莓的,觉得都不像它的中文大名,但网上找不到它的权威中文名。维基百科说它原产北美西海岸,我在西雅图、温哥华都见过。以下照片都拍于西雅图。既然是水果,首先还是它的果子特写。
它的花。蔷薇科悬钩子属.
花凋谢了之后。
绿色说明还青涩。
端视未熟的果子。
黄色应该还没熟。
它的叶子。
红色就成熟了。
发现照片里分不清小果之间界限,就摘下来搁在太阳下面,还是分不清,但眼睛能看见每粒小果子的完整轮廓。
网上说,它长在潮湿的岸边树林里,是当地原著民的重要食物。原著民的传统吃法:生吃它的莓果或去皮的春天嫩芽,和鲑鱼肉或干的鲑鱼籽一起吃,据说它的名字salmonberry(字面意为鲑鱼莓)就是这么来的。我倒觉得,这成熟的莓果本身就很像鲑鱼籽。
http://www.nwplants.com/business/catalog/rub_spe.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Rubus_spectabilis
温哥华的Dunbar社区还有个美莓节
http://www.tofun.ca/viewfun.php?id=471
网上说,美莓的花是棕煌蜂鸟(rufous hummingbird)的最爱,见下图(取自网络),但我在西雅图还没见过这种鸟.