在我看来，新西兰就是个“大农村”，没有太多摩登的城市，却到处都是大大小小的牧场，这应该是新西兰的标志特色之一吧。我在北京生长，东跑西颠也去过农村，但始终没有尝试过农民的生活。于是，我好奇了；于是，我下乡了。

我换宿的农场在奥克兰以北80公里的Wellsford，是个家庭农场，男女主人已经结婚二十多年，有三个孩子，大儿子已成人搬出了家，我就成为他家的临时一员，与这个四口之家同吃同住同工作，体验了2周“插队”生活。

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农场每天的日常工作包括喂几十头牛、羊，喂鸡、捡鸡蛋，还有两只猪的吃喝拉撒。我去的时候是6月底，正值大蒜的播种时间，除草、翻土、播种也要赶着“节气”完成，每天的工作都满满的。“插队”还真是不容易，每一个工作都是体力活，一天下来腰酸背痛，不过看着牛羊们吃的开心，心里也很美。

农家的生活是让人羡慕的，他们自己大量种植南瓜等蔬菜，是为了卖，他们还有个小菜园，是自己家吃的。无论是哪个园子的菜都是有机的，连他们的两头小猪都每天吃有机南瓜和牛奶。记得女主人第一次带我去小菜园时，她仔细给我介绍每种蔬菜，因为我只认识他们在超市里的样子，有些埋在土下的蔬菜，如果不是她告诉我，我大概一辈子也不知道土下的玄机。临出菜园时，女主人随手从一颗生菜上揪下一片，直接放进嘴里，“如果你喜欢，可以吃三明治前来揪几片叶子”，我当时的心情可以用“凌乱”来形容，我真的正在这样的日子下么？

上午劳动，下午做点家务或者去镇上逛逛，晚上一家人在餐厅盛饭后一起去客厅看连续剧，这就是我“插队”2周的日子。知道了牛喜欢发酵的草，知道了真有“拱猪”这回事，更知道了这样的日子就在我身边。