第1876篇:终于得到了一次空盘_大侠--真情永驻

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第1876篇:终于得到了一次空盘

(2021-12-17 17:59:09)

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老伴吃饭十分挑剔，经常不知道他喜欢什么？硬点的牙不行。软点的也有意见。不是咸了，就是淡了。难伺候！

为了老伴的伙食我学会不少的菜肴，做的不好，也算有了不少的长进。自我感觉良好。

我在网上学会了一道菜，原材料就是蘑菇，鸡蛋，面粉，淀粉和一些调料。做法十分简单。

1.将蘑菇洗净，撕成小条，在开水中焯一分钟，除去水分。

2.焯好的蘑菇里面加上盐，鸡精，胡椒粉，（想吃辣味的放点辣椒面）打上一个鸡蛋，放入适量面粉，搅拌成糊状。

3.油热六成时，放入搅拌好的蘑菇条炸至金黄。成功！

我是个急脾气，后来油太热有点糊了，但我尝了尝好吃不错。端给老伴时，他尝了尝说好吃，不一会儿光盘了。好家伙也不怕咸呀！我一个劲的喊：少吃点，咸！老伴就像没听见一样。只顾吃了，看来今天的菜肴成功！耶！

我放照片在微信上让大家猜猜我做的什么菜？都说是炸香椿，炸小鱼呀。没有一个猜对的。

您看看我做的像什么菜？这下我会做这种菜了。去坝上买回来了那么多的蘑菇就有了用武之地了。哈哈哈！

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