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第1801篇:大盘鸡西凤酒

(2021-07-27 16:16:07)
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杂谈

昨天趁金哥午休,我想露一手,炸几个排叉,犒劳金哥。更主要的是想显摆一下我会炸排叉。嘿嘿!

一切都很顺利,自己尝尝,放了盐和芝麻,又香又脆。正在得义的时候,不小心手指被刀划了一下,一股鲜血湧出来。

奇怪了!每次去医院抽血,用胶管扎上,医生又拍又打的都不出血。

这一不留神,鲜血一滴滴的滾下来。我立即用清水冲洗,然后拿了几张纸巾按住,好几层纸都红了。奶奶的!这回可不是扎三锥子不出血了,而是真出血不止了。

我使劲攥住手指,可是一松手就出血。我知道自己血小板低,只好先关上炸排叉的火,坐下来长时间等待血止住。

金哥大概听到了声音,从房间走出来问我,你没有午休吗?我回答说已经睡了一觉。金哥突然发现我手上的血,大惊失色。问清原因,去他房间取来一大包药。

金哥用自己配的刀伤药给我敷上,告诉我这是他以前配的药,那个时候他教学员练刀耍剑,难免受伤,有了小伤他都用这种药给他们治。

包扎好了,血止住了,金哥说:你手坏了,不能沾水,以后我做饭。

哎呦喂!没露脸,倒添乱。这就是那句话成事不足,败事有余呀!

我坚持把剩下的排叉炸完,得到了金哥的夸奖。还算挽回了点面子。

金哥做大盘鸡给我吃。(咱受伤了,更有理由光吃饭不干活了)他的这门手艺,是和我来过金哥这里的朋友们公认的:地道!正宗!美味!

金哥不一会儿就做好了大盘鸡,还要打开珍藏多年精品西凤酒,让我尝尝。

我对金哥说,不喝酒吧!我不会喝!金哥说陕西招待贵客都用我们这里生产的西凤酒招待的!推辞不下只好陪金哥喝一点啦!不能扫兴不是?!

我上网查了一下:西凤酒产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇(这次出去曾路过了这里)。西凤酒,古称秦酒、柳林酒,中国国家地理标志产品。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉。为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。

我从未喝过白酒,不胜酒力,只有一个碗底的酒下肚,我就睁不开了眼睛。这可真不是咱的强项。得了,吃几块鸡,吃不少土豆,再吃上一筷子面条,饱了,回房午休!

第1801篇:大盘鸡西凤酒

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