今天是立春节气，老伴发我一则烙春饼的视频。视频中人家烙的春饼真好，一层一揭一翻个儿，一会就烙二十几张，看着也容易。我决定要给老伴烙春饼。

       活好了面，醒发半小时后开始擀皮，面太软了，全沾板上了，手也拿不出来了。只好加面，又醒了一会，总算是可以上擀面杖了，面还是软，不是粘板就是粘棍。唉！看人家做的容易，自己做起来真难呀！

       擀好饼放电饼铛里，想揭下一层是不可能的。几层全粘一块了。我只好用铲子分开一层。铲子把下面的饼弄得大窟窿小眼睛的，这还哪里像饼？叫鱼网还差不多。

       还有些活好的面干脆改自己原来的做法，凑合着做了一个囫囵的饼，夹上韮菜鸡蛋，豆芽菜让老伴先吃。老伴刚咬一口就说：这哪是春饼呀？像吃铁饼！太费牙了。

       您看！白吃包子嫌面黑，身不动膀不摇，等着伺候还事儿妈！都是假牙，又不费真牙，怕什么呀？不就是多嚼两口吗？

       我看着没有烙成功的那一堆饼愁上了，怎么办？对！晚上切丝，绘饼吃！

       哈哈！这春饼烙的！费力不讨好！以后还不烙了！

对！就这么办！