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京蔥牛肉

(2016-02-02 14:59:10)
标签:

美食

京蔥牛肉

家常小菜

牛柳肉

分类: 芊如廚房~肉類

http://s8/bmiddle/002b1BAVgy6Z3hfLA9157&690

家常小菜一定小不了京葱牛肉, 簡單易做而且好味道!


食材 

牛柳肉 400克
京蔥 200克 
薑片 少許 


牛肉醃料 
蠔油 適量 
白糖 少許 
生粉 0.5茶匙 
生油 少量

步驟
1 牛柳肉用牛肉醃料醃15分鐘 

http://s7/bmiddle/002b1BAVgy6Z3hCGUZge6&690

2 京蔥洗淨切片, 薑去皮洗淨切片

http://s5/bmiddle/002b1BAVgy6Z3hG2KuEd4&690

3 燒熱油鑊, 加入薑和牛肉快炒至半熟, 再下京蔥炒至顏色變翠綠, 即成京蔥牛肉

http://s2/bmiddle/002b1BAVgy6Z3hITJxT11&690

 

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