京蔥牛肉

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分类: 芊如廚房~肉類 |
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家常小菜一定小不了京葱牛肉, 簡單易做而且好味道!
食材
牛柳肉 400克
京蔥 200克
薑片 少許
牛肉醃料
蠔油 適量
白糖 少許
生粉 0.5茶匙
生油 少量
步驟
1 牛柳肉用牛肉醃料醃15分鐘
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2 京蔥洗淨切片, 薑去皮洗淨切片
http://s5/bmiddle/002b1BAVgy6Z3hG2KuEd4&690
3 燒熱油鑊, 加入薑和牛肉快炒至半熟, 再下京蔥炒至顏色變翠綠, 即成京蔥牛肉