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狗宝咸菜咯吱儿咯吱儿的      儿时记忆  6

(2016-12-20 05:46:37)
标签:

米汤营养大

细细的锯锯齿儿

咬在嘴里咯吱儿

五分钱一碗

朝鲜咸菜

分类: 那时候
           有时还没起床就送奶了。也不进屋,就一声门铃,洗了脸出门儿,雨搭底下奶箱子里肯定有奶瓶子。拿厨房举给娘,或直接倒奶锅里。娘一会儿煮好了。大碗的端给爹。小碗的俺和姐姐妹妹一人一碗,碗里还卧个鸡蛋。娘没有,她说她不爱喝,她爱喝米汤  米汤营养大。她喂小妹喝。刷奶瓶子归俺,刷完了还得扣回奶箱子里。到月底送奶的爷爷才拿一回钱。
       早饭时就该听到喊“狗宝咸菜--唻!”都是穿白裙子的大妈,裙子可真大。  都拖拉到地,胸脯上好像还扎着花。迈步才能看见脚上的白鞋。她可真能耐,澡盆那么大的木盆  能脑袋瓜子顶着走来走去,还吆喝  。一大盆咸菜也不洒,有点儿像杂技。学新说她头顶垫着布圈儿呢,不是直接顶盆底。俺不信--她拿下盆来时俺咋没看到有圈儿呢?就是垫布圈儿她也够能耐的了。
          狗宝咸菜可真好吃啊!细细的锯锯齿儿一根一根儿的,黄里透红沾着芝麻粒儿,不咸不酸不辣也不甜,又脆又筋道。咬在嘴里咯吱儿咯吱儿的。  说不出的滋味儿,光吃狗宝咸菜不吃菜也下饭。俺有时把馒头掰开中间夹上两筷子狗宝咸菜就出去吃着玩儿了。    好像是五分钱一碗,不用称  。收了钱  那个大妈拿个夹烧饼的竹夹子往你碗里一拨拉,你就可以端走了。
     他们说那是朝鲜咸菜。朝鲜咸菜真好吃啊。可是那个卖咸菜的大妈为什么说和咱一样的话呢?朝鲜不是外国吗?外国话咱们不是听不懂吗?
        那天网上搜了一把“狗宝咸菜”  图片可真不少红哧列怪,好像粘的全是辣椒面,比辣椒面还红---俺小时吃的可不是这样的。
 

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