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黄金烤南瓜烤南瓜小春家常菜杂谈 |
分类: 家常小菜 |
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周五在任芸丽微博看见方子就觉得非常诱人
然后自己一试惊喜极了
这个真是太太太好吃了
周六周日连烤两次
真是还觉得意犹未尽呢
外皮焦焦脆脆有焦糖的味道
里面软糯甜甜的
口感及其丰富
这个绝对要分享一下
毫不夸张的说是我吃过最最好吃的南瓜吃法
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http://s7/mw690/002aLGWazy6NiOG2SUKe6&690
不能错过最销魂的南瓜吃法
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黄金烤南瓜
材料:南瓜
调料:橄榄油,黑胡椒,玉桂粉,盐
做法:
1:南瓜切块
2:倒入橄榄油
3:放入现磨的黑胡椒
4:放入盐
5:放入玉桂粉
6:搅拌均匀腌制片刻。
7:放入烤盘
8:放入预热200度的烤箱中层上下火1个半小时,烤至南瓜表面有焦糖的感觉即可。
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一点心得:
*南瓜要用那种老南瓜才行
*要切薄厚均匀的大块,我第一次就切得不均匀,结果薄的部分焦掉了。
*腌好的南瓜要下狠心,用200度上下火烤一个小时半,烤到表面有焦糖溢出,当然也根据你南瓜的大小决定哦!
*最后,友情提示一下,最好一次多烤些,因为实在太好吃,弄不好就不够吃啦!而且多烤点也对得起电费,哈哈!
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