做好这个糖水草莓自己都觉得很惊艳

娇艳的颜色真是太动人了

有点舍不得吃的感觉

冰上这么一罐糖水草莓

下了班来上一口

顿觉疲劳已消除啊~

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糖水草莓

材料：草莓，冰糖

做法：

1：草莓冲洗干净表面杂质，用淡盐水浸泡15分钟。

2：纯净水放一小块冰糖。

3：泡好的草莓冲洗一下，去掉草莓蒂，放入纯净水中。

4：大火烧开，中火满煮20分钟，中间去掉浮沫。



一点心得：

*用冰糖口感好，白糖，砂糖也可以，用量自己掌握，个人觉得不用太多，有点酸酸的更好吃。

*个人觉得用纯净水煮好后更能体现草莓的香甜，用普通水也可以。

*煮的时间不用很久，但是也不易过短，我煮了大概20分钟，果胶熬出一些，汤水稍粘稠，很有口感。

*冰镇后口感更佳。