http://s12/mw690/002awr31zy74D5uL7E75b&690Alexander 2016" TITLE="Rodenbach Alexander 2016" />

Alaxander Rodenbach是Rodenbach酒厂的创始人之一。为了纪念这位Rodenbach酒厂的鼻祖，Rodenbach酒厂的主酿师在1986年酒厂200周年诞辰的时候推出了这款以不同年份（最老的是2年陈的酒）的Flanders red ale混酿并加入酸樱桃的水果Flanders red ale。后来这款评价极高的酒在2000年停产了（不知道为啥），直到今年Rodenbach在推出这款酒30年以后又让这款酒重出江湖，不过只在美国市场出售（也不知道是为啥只对美国市场）。

产地：Roeselare，比利时

类型：Flanders Red Ale

酒精度：5.6% ABV

苦度： 不明，应该不超过20 IBU

色泽：深棕红色。

泡沫：薄薄的一层，细腻，淡粉色，非常持久。

香气：扑鼻的红酒醋，苹果醋的酸香气息，伴着鲜爽明快的红色水果香气--樱桃的香气是最明显的，还有非常浓郁的草莓，山楂，蔓越莓的香气。温度渐渐升高以后，有一点点的橡木桶的香草香和酵母带来的香料香气。

味道：入口出人意料的有比较明显的甜味～～～甜味和酸味几乎同时出现，但是入口的一刹那甜味占据了主导，喝起来甚至有点像加了冰糖的酸梅汤--清脆的甜味加上锐利的酸味；之后口腔中段甜味很快褪去，酸味渐渐明显，酸樱桃，覆盆子，山楂，酸葡萄的味道此起彼伏；口腔后段淡淡的苦味也开始明显起来，还有淡淡的泥土气息和干草气味，以及一丝丝辛辣的香料味道；收口偏干爽，回味以酸味，淡淡的苦味为主，配合着酸樱桃和酸葡萄的酸味和一点点涩感。酒的整体口感十分清脆，干爽，酒体中等稍微有一点偏厚重。

总结：这是一款典型的Rodenbach酒--在酸甜苦极其平衡的框架之中有着极其复杂的内容--水果味，酵母味，桶味，麦芽味，甚至酒花的苦味都有着清晰有层次而不失和谐的表达。和同样是新旧Flanders ale混酿的grand cru比起来，这款酒的各种味道的强度复杂程度明显更胜一筹，而且口感也更加坚实一些；不过和Rodenbach的另一款王牌水果Flanders ale--caractere rouge比起来，这款酒的甜度稍微有点过于直接，不够含蓄，各种味道的过度也稍显生涩。也许再放放会更好一些～～可惜我不知道还能不能找到第二瓶～～

下一款介绍：也许是crooked stave的dry hopped L'Brett D'Or吧，或者是Cigar city的hunahpu嗷嗷嗷嗷嗷