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Lakefront Wheat Monkey

(2012-07-15 03:50:45)
标签:

美食

分类: 美国啤酒
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这款美国风格的小麦啤酒也是出自密尔沃基的lakefront酿酒厂。感觉这款小麦啤酒用的小麦芽的比例并不高,或者是酵母的原因,喝起来的更象pilsner,清爽,麦香显,略苦,也并不像其他小麦啤酒有突出的果香。
产地:密尔沃基
类型:小麦啤酒
色泽:淡橙黄色,和其他小麦啤酒一样,酒体浑浊
泡沫:比较丰富,也比较细腻,持久,挂杯
味道:闻起来并没有太浓重的香气。入口比较顺滑,口感脆爽,杀口感强,酒体不是很厚重。之后麦香比较突出,略有苦味,但是褪去得很快,然后是清甜的味道。回味不强,淡淡的麦甜,淡淡的苦。
总结:比较清爽甘甜的一款小麦啤酒,比较容易入口,特点不是很突出,比较适合夏天牛饮。
下一款介绍:今天刚买来了三款酒:Sierra Nevada的summerfest--一款pilsner风格的夏季啤酒;Samuel Smith’s Imperial Stout 和 Samuel Smith’s India Ale,在市面上很难看到Samuel Smith的啤酒,今天居然被我遇上了,还是打折的,呵呵。

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