Samuel Adams Holiday Porter
标签:
美食 |
分类: 美国啤酒 |


这款假日波特啤酒也是Samuel Adams冬季经典套装中的一款。这是一款英国传统风味的黑啤酒。相传波特(porter)啤酒最早产自伦敦,是几种艾尔(Ale)啤酒混和而成,由于颇受当地搬运工人(porter)的青睐,所以这种味道丰富,颜色浓黑的艾尔啤酒就被大家称作porter了。
产地:波士顿,马萨诸塞
类型:Ale/porter
色泽:深红黑色
泡沫:并不丰富
味道:味道比较丰富,有烘烤麦芽的味道和焦香。入口并不非常苦,能感觉到明显的啤酒花香。在口中的感觉并不像Samuel Adams另外一款cream stout那么顺滑和厚重,更爽口一些,刺激性更强一些,涩感也略重一些。回味中苦味比较重,在上颚久久不散。
总结:一款均衡的,中规中矩的黑啤酒,口感略显单薄,味道也不如想象中的浓烈。
下一款介绍:Samuel Adams Old Fezziwig Ale或者是Coffee Stout或者是Diamond Beer的Southern Blonde

加载中…