加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

Samuel Adams Chocolate Bock

(2011-12-21 11:02:15)
标签:

美食

杂谈

分类: 美国啤酒
http://s13/middle/767acd87gb47cc1533cec&690Adams Chocolate Bock" TITLE="Samuel Adams Chocolate Bock" />
这款Samuel Adams Chocolate Bock是Samuel Adams冬季套装6种啤酒的一种。这6款啤酒除了boston lager之外其他5款只有每年的冬天才发售。这5款冬季啤酒各有特殊的酿造成分,形成了各自独特的风味。
产地:波士顿,马萨诸塞
类型:bock/lager
色泽:棕黑色
泡沫:不是很丰富,也并不持久
味道:由于这款啤酒在酿造之后加入可可豆陈化了一段时间,这款啤酒有着浓郁的巧克力味道。初入口时略显清苦,清爽的麦香之后就是浓浓的巧克力味道,回味也都是掺了巧克力的焦香。
总结:这款巧克力风味的bock很有意思,不过巧克力的味道过于浓重,有点喧宾夺主的感觉,而且酒体不是非常厚实,再加上巧克力的口味让人觉得有点甜腻的感觉。可能这款啤酒的推出是为了配合圣诞节的糖果吧。
下一款介绍的也应该是Samuel Adams winter classic variety pack中的一款吧: winter lager,holiday porter, old fezziwig ale, black & brew coffee stout

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有