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城里孩子最渴望的土豪待遇,乡下最普通的果园都有 | 豫记

(2017-07-24 15:34:29)
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杂谈

如今城市里面的水果,大多品相好看,也大多不是本地的品种,吃起来味道平平,没什么香气,而你可能很难想象,在我小时候,吃的水果竟然都是家里面种的,你能想到的,果园里都有。

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面朝黄土的农民

家家有果园

每次陪妻子逛家门口的超市,我都会去二楼的水果超市转转。特别是到了夏天,各种时令水果琳琅满目,看得我口水都流出来了。

超市里的桃子,几乎都是我们说的“洋桃”,也就是水蜜桃,水多却不够纯正;超市里的杏子,长得又大又黄,吃起来却是粉的,口味一般;超市里的李子,也是又红又肉的,味道也不多好……

相比于老家果园里出产的那些水果,这些所谓的大超市里的水果,味道真是太一般了。


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我的老家位于豫南山区,四面环山,各种树木甚多。一向以种地为生的乡亲们,几乎家家都有一片小型的果园,往往以水果的名字命名,如桃园、李园、杏园、柿园,等等。

小时候,我家人口多,分的地也多一些,屋前屋后都有果园。

在我家大门对面,是一片梨园,里面有三四种梨树,长得像苹果的,我们称之为“苹果梨”,味道和未成熟的苹果有些接近,酸中带甜;长得像水瓢的,我们称之为“瓢把梨”,味道脆甜;长得像麻子的脸的,我们称之为“麻梨”,小的味道一般,大的比较好吃。


每到梨子成熟的季节,爷爷和父亲便忙活起来,搬梯子摘梨子,及时用架子车拉到附近的集市上卖。

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那时候,梨子的价格非常便宜,才两毛钱一斤。虽然便宜,但如果不及时卖出去的话,不少梨子就会被大嘴鸟啄食,没法卖掉了。现在想想当时父亲挑着两篮子梨,才卖十几块钱,真是难以置信啊!


不仅是吃桃

还有多如繁星的故事

在我老家的屋后面,有一片桃园,里面有几种品种的桃子:个头大、成熟后发白的,我们称之为“掉性白”,味道比较粉甜;个头一般,成熟后内外都很红的,我们称之为“观音脸”,味道鲜嫩而甜美。

还有一种,个头较小,到阳历七八月份才成熟的,我们称之为“八月炸”,它们成熟的时候,表皮都裂开了,像炸开一样,味道酸甜,小孩子们特别喜欢吃。


桃园里的桃子,有的先熟,最早的端午节时就可以吃了,最晚的等其他的桃子都“罢园”了才可以吃。所以,我们经常往桃园里跑,因为它能为我们提供几个月的“口福”。

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摘桃子也不是件容易事,桃子上面的绒毛,沾到皮肤上就发痒,我们经常被折腾得面红耳赤。桃园里的潮气重一些,经常有蛇蜷缩在桃根旁,稍不留神就会被咬一口,那麻烦就大了。

那时候,周围的小偷比较多,都是些好吃懒做的人。为了保护自己的桃子不被贼偷,桃园面积大的人家,就得在桃园旁搭建一个帐篷,好守夜。

有一回,隔壁的二伯在帐篷里守夜,半夜里上厕所,被一条睡在桃树旁的蛇咬了一口,伤口当时就肿得老高。后来,村里的一位赤脚医生用民间的土方法,给他治疗个把星期才痊愈。

那些与桃园相关的故事,真是太多了,就像是天上的星星,数也数不清。


人走树枯

曾经的果实累累消失了

在我老家的菜园旁,还有一片李园。那些李树个头虽然小,但是结的李子却非常多,分为两种品种:一种是里外透红的李子,肉肉的,甜甜的;一种是内外泛黄的李子,脆脆的,酸酸的。民谚说:“桃饱李伤。”

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即是说,桃子吃多了没事,能管饱;李子就不能吃多了,吃多了能伤身体,因为李子的酸性太强。那些李子的产量虽然很高,但一成熟就会掉落,甚至是一夜之间都会掉到地上,很快就被地上的小生灵们“蚕食”了。

在我上高中时,我家的那片菜园就废弃了,那些李树也因寿命到了,一棵棵都枯死了,成为爷爷生火的好材料。

那时候,除了梨树、桃树、李树之外,我家屋前屋后还种有杏树、木瓜树、柿子树、板栗树等,从夏天到秋天,家里就没断过水果。

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等我上大学后,父母再次离开老家,前往南方打工,以供我上学。而爷爷奶奶因为年迈体弱,也没精力去打理那些果树。也就是四五年的光景,家里的果树死的死,砍的砍,所剩无几。

而我每次春节时回家,都会去曾经的果园转一转,看着那些断枝残桠,心内涌起一股酸楚。要知道,这些果树以前都是我形影不离的伙伴啊!

自从定居到现在的这座城市之后,我就很少回老家了。不久前,听一位老家的亲戚说,城乡改造已经全面推进了,农村人要往城镇里搬迁,农村的土路要修成水泥路,而很多果园都在修路时被铲平了。

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就连我家门口的那片梨园,也被夷为平地。我知道,那些果园,那些与果园相关的故事,也只能成为一种美好的回忆,香在风里。我只能在这些回忆中,放飞我对它们的无限思念……

(图片来源于网络)


作者简介

邹相,河南光山人,河南省作协会员。现居郑州,任少林寺官网主编。出版作品集《风雨花》《禅心乡韵》《拈花微笑》《菩提花开》《且听风吟》等。


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