提到大学生活，

免不了要谈论的一个话题，

就是“吃”！

我相信每一个经历过大学的人，

都思考过同一个哲学性问题，

“今天去食堂吃什么？”

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然而众所周知，

大学食堂的饭菜虽能饱腹，

但在色香味和营养上实在让人不敢恭维。

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橘子和葡萄炒菜这样的创意也就食堂大妈能想出来吧...

特别是早餐，

食堂早餐大多都是饼、包子、油条......

一大早本来就没什么胃口，

再吃这些油腻高热量的早餐，

对于小微我这种不喜油腻的人来说，

确实吃的不太舒服。

机缘巧合，

小微偶然认识了一位

同样也不喜油腻早餐的大学女生，

她在宿舍的一方小天地里，

开始了她的自制早餐之旅。

▼▼▼

文 Milky | 图 Milky

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从小在家，

我就很少在外面早餐摊吃饭。

每天早上都有爸妈亲自做的早餐，

我只用负责吃就好。

那个时候的我，

大概是有些“身在福中不知福”，

总希望能像其他同学一样，

一边赶着上学，

一边吃着买来的早餐，

觉得那样的场景才有生活气息。

后来离开家，

自己在外地上大学，

才渐渐体会到在家吃早餐的幸福。

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很多人看到这里肯定都会想

“宿舍那么小怎么做早餐？”

“胆子大，真不怕宿管阿姨查寝啊！”

“早上还要上课哪来的时间做早餐？”

但我既不需要偷用违规电器，

也从来没有因为做早餐耽误过上课时间，

甚至还从中得到了不少好处。

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之所以开始自制早餐其实还是为了减肥。

外面餐厅的饭菜都过于油腻，

自己也不是能勤于运动的类型，

所以决定从饮食上下手，

利用健康低脂的饮食来减肥。

正好又在网上看到了一些晒自己自制早餐的博主，

颜值高又有营养的自制早餐立刻吸引了我的注意，

我也就从此走上了自制早餐的“不归路”啦~

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“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”

这句话从小我们就听过，

早餐的丰富和营养是一天当中最重要的环节，

所以我自己做的早餐不仅会考虑脂肪和热量，

也会确保营养和食材的丰富。

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至于在宿舍做早餐这个问题，

我个人是觉得完全充足的。

我选择的大多数食物，

例如三明治，寿司，沙拉......

都是不需要使用电器或者煤气就可以制作的。

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前一天晚上提前想好用的食材，

洗好切好放在保鲜盒里，

第二天早上直接制作，

最多也就花十分钟左右，

一顿快手美味的早餐就搞定啦!

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开放三明治颜值高却制作简单，是我的“早餐常客”~

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除此之外，

我也会利用焖烧杯来制作主食。

前一天晚上提前放入食材，

早上开盖就立刻可以喝啦~

（在此安利焖烧杯！超级万能！焖粥焖鸡蛋都很好用！）

配上一点咸菜小料，

再来个鸡蛋，

热乎乎的一碗粥下肚，

让寒冬的清晨变得温暖了起来~

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偶尔想要换换早餐样式，

宿舍楼下的微波炉也是我利用的工具。

（友情提示：用之前记得跟宿管阿姨打个招呼哦~）

别以为微波炉的功能只是简单的热热食物而已，

最近大火的“李小鹏泡面”，

就是完全只靠微波炉制作的。

我用微波炉也做过不少的快手料理。

简单的烘烤食物是微波炉最擅长的，

烘蛋、烤红薯、烤饼干...

只需准备好食材，

放进去“叮”几分钟，

不用任何的技术含量却也相当美味~

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微波炉食谱在网上都可以搜索到哦~

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水果燕麦杯！颜值超高，美味又低脂~

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现代都市生活的人们天天吃外卖、吃餐厅.....

外面的东西再怎么精致美味，

可是却不一定能保证营养上的需求。

更何况外食里的大部分食物都是重油重盐，

对身体的负担很大。

我们大学生，

天天除了食堂外卖就是学校周围的小吃店，

自然对蔬菜水果以及坚果类的摄入少得可怜。

所以，

作为一天的开始，

早餐上的搭配必须要保证营养均衡。

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蔬菜沙拉是我的早餐“常客”。

丰富的蔬菜、水果，

和低脂的牛肉、鸡胸肉等的搭配营养健康，

再加上自己调的油醋汁，

满满一大碗吃到撑也不怕胖~

而且提前都准备好了食材，

只需早上倒入沙拉汁搅拌均匀就可以立刻食用，

也不会耽误太多的时间。

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冬天里不想吃生冷的食物，

我们则可以选择麦片与热牛奶的组合。

现在市面上有很多健康的低脂麦片，

里面还会放入坚果或者水果干，

温上一碗牛奶，

倒入麦片，

舀一大勺立刻放入口中，

还未泡软的酥脆麦片和香浓的牛奶，

幸福和满足的感觉油然而生。

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当然啦！

作为一位精致的“猪猪”女孩，

在吃的美味的同时，

颜值也是很重要滴~

而自制早餐除了让我吃的健康营养之外，

我的拍照技术也因此提高。

每次的精心设计、摆盘和构图，

都让我从中感受到很大的乐趣。

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总之，

每天早上醒来，

色彩丰富的果蔬；

美味健康的三明治；

快捷营养的燕麦杯......

用充满仪式感和幸福感的早餐，

开启美好的一天。

是我喜欢，

也是我热爱的生活方式。

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小微看了这位同学的自制早餐攻略之后，

也按捺不住自己，

在下班的路上买了食材准备自己做早餐呢！

其实无论是上班族还是学生，

早餐作为一天中最重要的一餐，

为我们提供了所需的营养和能量，

也能开启一天的好心情~

所以从现在开始，

也试着给自己做一次美味健康的早餐吧！

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