乳汁中的抗体对儿童有意义吗?
(2011-10-07 08:35:25)
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抗体免疫儿童育儿 |
苏教版的高中生物必修三的第二章第一节中提到,人体免疫系统的体液免疫主要是依靠效应B细胞产生抗体进行免疫。
效应B细胞产生的抗体主要分布在血清中,其他的还分布在组织液、外分泌液中,例如乳汁中。抗体的化学本质是蛋白质,一般来说,蛋白质在人的消化道中会被相关的蛋白酶水解成氨基酸,会失去原有的功能,那么乳汁中的抗体对于儿童来说有意义吗?抗体在儿童体内如何发挥作用?
母体生产后2-3天所分泌之乳汁,称为初乳。初乳含有特别多的抗体,人乳中含有IgG、IgA和IgM,以初乳中浓度最高,其中分泌型IgA是所有外分泌液中含量最高者,随泌乳期延长,IgG和IgM含量显著下降。IgA在成熟乳(产后2~9月的乳汁)中的含量也有明显下降,但由于成熟乳的泌乳量增加,婴儿摄入IgA的总量并无明显减少。此外,人乳中尚含有多种抗体,主要成份为IgA。
这些抗体的存在对于儿童来说,是有意义的,能够帮助儿童进行免疫:
首先,这些抗体分布在婴儿的咽部、鼻咽部和胃肠道局部粘膜表面,中和毒素、凝集病原体,以防浸入人体。乳铁蛋白在人乳中含量丰富,明显高于牛乳,能与细菌竞争结合乳汁中的元素铁,阻碍细菌的代谢和分裂繁殖,而达抑菌效果,在预防新生儿和婴儿肠道感染中起重要作用,有助于胎便的排出,防止新生儿发生严重的下痢,并且可增强新生儿对疾病的抵抗力。
其次,初乳中的Ig主要是IgA,当它进入婴儿的消化道,虽然会被胃蛋白酶等分解掉,但是在它被分解的同时,它仍能消灭婴儿的消化道内的一部分病原体,起到了一定的免疫作用。直到婴儿自己能产生抗体,此时的母乳中Ig的含量才大为减少。
再者,在初乳中还含有蛋白酶抑制剂,可以抑制胃肠中的蛋白酶,所以初乳中的蛋白质可以在蛋白酶抑制素的保护下不被消化,得以发挥作用。