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行走在路上的丁丁
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韭菜盒子

(2018-03-11 22:52:50)
标签:

杂谈

分类: 美食

天气暖和了,爸妈又准备回凤县去了,周末带孩子们回去看看,一起吃顿饭陪他们聊聊天,权当饯行。

中饭老妈炖了排骨,晚饭时都还不饿,就只简简单单熬点稀饭,妈让爸去买馍,我说不如买把韭莱回来烙韭菜盒子吧!

我爱吃妈烙的韭菜盒,面皮薄厚适中、菜馅多少恰当,唯一不足之处就是爱放粉条,全家人除了我以外都爱吃粉条,包子、菜盒的馅不好单为了我一个人另做,所以每次都凑合着少吃一点。

今天我调馅,就自私些按自己的口味做了,只是简单的韭菜、鸡蛋、虾皮,我喜欢食材原始纯粹的味道,这个季节吃的不就是春韭的鲜香么!

韭菜盒子

韭菜盒子

韭菜盒子

韭菜盒子

韭菜盒子

韭菜盒子

平底锅烧热,老妈擀皮我烙饼,一会儿就烙好了,本来不打算吃饭的我一口气吃了三块饼,这就是妈妈的味道呀,真香!

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