五月槐花飘香，最常做的就是槐花麦饭，槐花冲过水拌上面，加盐少许五香粉，上笼屉蒸熟即食，清香扑鼻！妈更喜浇上蒜汁，公公则会炒些西红柿汁拌起来吃，我最喜欢的是什么也不加的原味，能吃出花朵的清甜！

公公去山上摘了许多槐花，今天休息有时间能做些复杂的饭了，我去市场买了肉馅，准备包槐花饺子。

带着蛋蛋去市场就丢三落四的，忘记了买饺子皮，让公公带着他玩，我动手活面、调馅，这是我第二次调饺子馅，只加了调和油、生抽、盐和少许五香粉，尽可能保持槐花的天然香味。

婆婆擀皮我包，一会儿就包好了，现在包饺子不用剁肉馅，感觉轻松了许多！

太迫不及待的要品尝美味了，饺子煮好都忘记拍照了，大家都说好吃，我自己感觉槐花貌似水捏的太干了，吃着有些柴，馅儿还有一半，可以再加工一下就更完美了！

------精益求精应该是每个吃货必备的基本品质，呵呵！