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季节交替

伽不慎感冒了

喉咙疼有痰咳嗽有点小热度

接着伽妈也感冒了

症状相同

甚至妈妈比女儿还严重

一对受着病毒折磨的母女

祈祷着早日恢复

伽不忘发挥她的幽默

说：“妈妈，我们一对母女得了亲子病！”

这个温婉贴心的小女生

总会给我很多感动

虽然她已感冒初愈我正在爆发

她仍紧紧粘着我 凑着我

我说“我有感冒小病毒，你不要离我太近哦！”

小女生说：“我不怕！你戴个口罩就行了！”

还关心我叫我不要忘记吃药

即使我的嗓音严重嘶哑都快说不出话来

她依然对我说：“妈妈，你的声音没有变，依然是我最喜欢最熟悉的那个声音！”

让我觉得即使偶尔的小病痛

也让我觉得没有那么痛苦和难受

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这是前些天没感冒时做的一款面包

成品让我第一时间想到“温婉”一词

极其柔软的5°C冰种面团

中间包了火腿丁土豆泥

表面撒了少许迷迭香草

虽然外表不是很惊艳

但是感觉温婉清新

吃起来迷迭香草的迷人香味

加上淡淡咸香的火腿薯茸

视觉 味觉和嗅觉

都是一种温婉如斯小清新的享受

喜欢咸口的朋友

强烈推荐尝试

【香草火腿薯茸包（冷藏液种）】—配方修改来自《面包教室》

【原                料】—9个（图中成品8个，还有1个面团给女儿玩了）

A：高粉175克、糖35克、盐2.5克、酵母粉2.5克、全蛋半个（约30克）、黄油25克、鲜奶37.5克、冷藏液种150克

B:火腿薯茸馅：土豆泥100克、火腿50克、高汤或清水50克、黄油10克

【冷藏液种配方及做法】：高粉100克、水100克、干酵母0.34克；将所有的材料搅拌至酵母完全溶入面团，室温发酵1小时候，放入5°C的冰箱冷藏16小时以上，备用。

【火腿薯茸馅】

【做      法】

1、将土豆洗净切成丁，放入微波炉容器内，然后用微波炉加热3分钟左右，拿出看是否烂，如未烂，继续用微波炉加热2分钟左右，放凉后用捣泥器捣成土豆泥。

2、将火腿片切成丁备用。

3、将土豆泥倒入一小锅，开小火加热，加入高汤或清水搅拌均匀。

4、加入黄油搅拌均匀。

5、加入火腿丁搅拌均匀。

6、最后收干汤汁，放凉备用。

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【香草火腿薯茸包】

【做          法】

1、将材料A用后油法搅拌至完全阶段，作基本发酵。

2、将面团分割成每个50克左右，共9个，滚圆后，松弛20分钟。

3、将面团擀成圆形，包入B料火腿薯茸馅，收口后滚圆，放入烤盘作最后发酵。

4、将二发后的面团表面刷一层薄薄的蛋液（我稍微加了一点水），然后用剪刀如图13、14、15先后顺序剪成“十”字型。

5、表面撒上迷迭香草，放入预热180度的烤箱，烤15-20分钟左右。

6、烤完后取出放凉网上放凉。

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