芹菜有祛风利湿、降低血压的功效，常吃可以预防高血压、动脉硬化等。

食材：

猪肉45g，醋1g，料酒2g，生抽5g，香干100g，芹菜120g，油20g，盐适量。

做法步骤：

 1.猪肉切丝加入醋、料酒、生抽腌制半小时；

2. 芹菜摘去叶子洗净切段；

3.香干切丝；

4.接通电源启动自动炒菜机，自动运行预热功能；

5.预热好后倒入油；

6.倒入腌制好的肉丝选择炒菜功能；

7.炒菜结束后倒入芹菜和香干，加入适量盐；

8.继续选择炒菜功能，一个程序结束后即可。

9.成品。

小贴士：喜欢肉质嫩的可以在腌制猪肉的时候放入适量生粉。