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安宝的虎妈
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回锅肉属于川菜中最常见的一道家常菜,口味独特、肥而不腻,超级下饭。我每次在外面吃饭的时候也是必点这道菜。


因为各地饮食习惯不同,用的调味料也大同小异,所以做法也略有差异。今天来跟大家分享一下我的做法,跟正宗回锅肉也许不同,但是味美下饭香味浓郁是一样的。

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夏天一到,各种大排档、饭店上必会出现的一道菜就是小龙虾啦,颜色靓丽红艳、口味又多种多样,几乎没有人不喜欢的。不过小龙虾生活环境比较脏,所以清洗的时候一定要清洗干净。自己在家做就放心一点。


因为公婆和娃都不太能吃辣,所以我经常做的口味就是十三香,香味浓郁汤汁鲜美肉质鲜嫩,小安宝都吃上瘾了。下面

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养的薄荷长得太旺盛了,简直有点泛滥成灾,只好忍痛给它们清理一下。多出来的枝条去梗留叶,我用来做了薄荷膏,也算是小小的废物利用一下吧。

薄荷膏可以缓解蚊虫叮咬和感冒的症状,还能醒脑提神。自己做的纯天然无添加,温和又不刺激皮肤,携带也方便。


 

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今天中饭烧好让婆婆先吃,我上楼去把衣服给晒了。下楼来婆婆问我做的什么菜,她没尝出来。看着以为是肉,吃进嘴里又像豆腐那样软软的,可是也不是豆腐的味,吃了几口都未尝出来,我问她好不好吃,她说好吃的。哈哈,这道神奇的菜就是……铛铛铛铛……糖醋茄子啦。


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春节,是中国人民最看重的节日,而年三十的团圆宴是一年中最讲究的一餐,不仅丰盛还要有好兆头,即使是普通普通的水饺,也能做出多种花样。


今天来教大家做的这个水饺,外形像白菜,寓意百(白)财(菜)水饺,吃了财源滚滚哦,赶紧做起来吧。


 

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下周就要迎来中国人民最注重的节日春节了,而除夕夜的年夜饭那可算是一年中最丰富又寓意多多的一餐,不仅讲究数量,每道菜取的名字也讲究好兆头。今天虎妈来跟大家分享的是春卷的做法,因为它制作简单口感酥脆馅料多变,所以家家户户都喜欢将它作为席面上的一道点心菜。


我的做法

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猪猪包,相信每个宝宝看到都会爱上吧?


每次带安宝去逛超市,他看到猪猪包就要买,可是买回来吃不了几个又不要了,说是太甜,于是劳心的我就只能自己做给他吃啦。


 

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平淡生活中有时做一点点小小的改变,会让日子变得有趣许多。就连简单的意面,换一点花样也能带来新鲜感。


这次做的串肠意面就让我家安宝很喜欢,一开始他还以为直接有这样的串肠意面成品卖的呢,哈哈!让孩子胃口大开吃嘛嘛香,我想这是所有妈妈们的愿望吧。

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相信家家户户都有过剩米饭,除了蛋炒饭、煮泡饭,你们还会怎么吃它呢?今天来教大家一个新做法,让剩米饭华丽变身。


成品金黄酥脆还爆浆,保证让你吃上就不愿停下来。快来试试吧!

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华夫饼又叫格子饼,做法有很多做,夹心馅料也是随自己喜好搭配。


我家娃喜欢吃肉松,所以这次做发酵版的就用肉松当夹心,安宝喜欢吃的不得了。搭配一杯牛奶,当早餐也简单省事。


下面来分享一下做法。

【食材】:

面团材料:

低筋面粉200g,鸡蛋1个,纯牛奶58g,白砂糖22g,干酵母粉3g,无盐黄油25g,盐1g,馅料材料:

肉松40g,冠利酸乳酪沙拉酱30g。

刷烤盘:

无盐黄油(刷烤盘)15g。

【步骤】:

1.准备好食材;

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