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轻乳酪。
(2012-07-27 21:49:19)
标签:
杂谈
美食
orz我错了手贱把博文分类全部删除现在要一个个改。。。哪位大神快来救我。。。
觉得刚开博客时,晚上发了博文,第二天怀着一颗忐忐不安的心去查看有多少评论,多少访问量。看见“消息”上面显示小红数字,觉得就异常兴奋。小于10的话,就会感到那么一丝丝的失落。做东西总是挑漂亮的新奇的没做过的,最基础的却忽略了。
现在呢,那博客的总访问量我都不知道有多久没去看了。今天一瞅不知道什么时候破9万了!(哪位帮我截10万~虽说遥远着呢。。)终于意识到了要练习基本功。
(楼上那看破红尘的语气不用管)
上次说过了,要练基本功。打发蛋白神马的。。我以为没问题。。嘴馋做个轻乳酪。。。。结果乳酪糊太稀。。。蛋白太稀。。它它它它分层了!!!!!!下层是重乳酪上次是轻乳酪!!!!!!不能这个样子!!!!!!!!!!虽然很好吃。。。但是也不能这么离谱。。。等我练好戚风后你等着!!!鸡蛋们受灾吧!!!!!!!
方子是小丝姐那里看来的,我用的3个蛋的。方子戳:
这里
。
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