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做糖啦做糖啦--自制足料牛奶糖

(2012-01-19 07:36:06)
标签:

牛奶糖

巧克力

核桃

杏仁

糖渍橙皮

费列罗

美食

做糖啦做糖啦--自制足料牛奶糖

做糖啦做糖啦--自制足料牛奶糖     恩,咱消失一星期又回来鸟~放寒假前嚷嚷着要狂折腾的某人这会儿放假了歇菜了。。。。寒假第一作,也是2012年第一作,亲爱的小朋友的最爱,牛奶糖!!!

     大家都在做呢,咱照过程图的时候相机打瞌睡了,罢工了,同志咱要扣你工资啊!过程图米有了,讲下自己的经验。第一次做的时候,煮到120度我就倒进去果仁了,结果死天杀的死活凝固不了,咱就揉成圆球裹上杏仁和巧克力做成了类似费列罗的东西。。。照片在后面啦~那东西蛮好吃的。。也算歪打正着吧。。。。。。

     第二次做成功后发现其实温度计只是个参照作用,熬到火候的时候状态是很明显的,很像面糊了,浓稠度非常高,颜色是棕色,锅底都可以刮干净的,就像是中秋时炒豆沙馅紫薯馅的那个赶脚~~是烦姐那里的照片很清楚,大家点链接去看就OK了~糖纸也是是烦姐家买的,很漂亮哒~

    片片嘛,成功的牛奶糖咱是白色背景,费列罗牛奶糖是暗色背景,最近照片米有感觉。。大家给点意见啦。。。。。。
  


手绘:

做糖啦做糖啦--自制足料牛奶糖

做糖啦做糖啦--自制足料牛奶糖             这张有动感,有米有!!!!!!!

做糖啦做糖啦--自制足料牛奶糖
                 小车子很配~
做糖啦做糖啦--自制足料牛奶糖   糖里面搁了核桃仁、杏仁和糖渍橙皮,很好吃!下次做巧克力味的放点葡萄干试试~

 

-----------------------------成功和失败(歪打正着)的分割线---------------------------------------

做糖啦做糖啦--自制足料牛奶糖

做糖啦做糖啦--自制足料牛奶糖

做糖啦做糖啦--自制足料牛奶糖 

    咱觉得像表面裹泥巴的松花蛋。。。。。如果牛奶糖失败可以试试这个方法啦~俺个人感觉那个糊糊抹面包也很好吃。。。。

做糖啦做糖啦--自制足料牛奶糖

做糖啦做糖啦--自制足料牛奶糖            带着巧克力仰望星空的小兔纸~~对新的一年的向往~~

做糖啦做糖啦--自制足料牛奶糖

做糖啦做糖啦--自制足料牛奶糖切开是这个样子的哟~~~明白了不~~

做糖啦做糖啦--自制足料牛奶糖咱那时候米有买糖纸,用油纸包了下,像不像一个一个的洋葱头。。。。。


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准备寒假更新的博文每篇后面都介绍一部我推荐的英文动画片啦~咱从6岁开始看的现在练得英语听力蛮好~现在还在看~

做糖啦做糖啦--自制足料牛奶糖                                                                  (图片来自网络)

第一部介绍的,也是我看的第一部英语动画片,小马王(spirit),从这部电影里认识了bryan adams,这次的背景音乐就是这部动画片的主题曲here I am~~还是百听不厌~

讲的是一匹野马spirit的故事(好简短的介绍。。。你懂神马!!这叫吊胃口!!!)咱最爱的动画片喔~(可能“最爱”这个词会多次出现。。。。谅解谅解。。。)

做糖啦做糖啦--自制足料牛奶糖
小时候的小马很萌的~冬天马群从冰凌接水喝,这家伙舔了一口舌头就粘上了。。。。。

做糖啦做糖啦--自制足料牛奶糖最后为了逃脱美国佬的追捕,它带着印第安人朋友飞越了一个好宽好宽的悬崖!!!气势那个宏大啊!!!!


   很佩服小马,为了保护家人被美国人逮去;为了保护自己的家园和家人把美国人造的火车头给毁了。。。。追求自由的那个信念,可能就是它的名字由来吧~

灰常推荐的哟~5星动画片~~~~




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