我不是cupcake--可爱cupcake饼干

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美食可可粉圆形面团细砂糖杂谈 |
准备材料:(方子来自乌咪)
黄油90g,细糖70g,蛋1个,低粉160g,高粉40g,可可粉1大匙
开始制作:
1.黄油软化后加入细砂糖稍稍打发,分次加入蛋液拌匀,筛入高低粉拌匀。
2.取一半的面团与可可粉搅拌均匀,再留一小小块加入红色色素搅拌均匀。
3.三块面分别包上保鲜膜放入冰箱冷藏室冷藏半个小时。
5.剪一张梯形样式的小纸片,用小刀刻出来。
6.组合,用梯形的面片压住圆形面片的一半,再揪一点红色的面团成圆形,放到上方。
7.放入到预热好170度的烤箱,烤10分钟左右,烤到表面上色即可。
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