加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

#亲子烘焙# 宝宝第一次做曲奇饼干

(2014-11-03 10:43:46)
标签:

育儿

教育

美食

亲子烘焙

分类: 育儿点滴

http://s14/mw690/0029kQhbzy6NdqAvpx32d&690宝宝第一次做曲奇饼干" TITLE="#亲子烘焙# 宝宝第一次做曲奇饼干" />
     今天感觉实在没什么事做,闲着心烦,外面又冷,担心孩子怕冷也没出去。在家里干嘛呢?前几天烤了好几次烤地瓜,用烤箱有点上瘾了,宝宝都吃够了。至于其他的东西,从来都没做过,正好今天试试。记忆里,好像看过做曲奇饼干比较简单,在网上搜了一下做法,就照葫芦画瓢的开工。成败与否并不重要,只要孩子能玩的开心,能学到一点点小技能就是最大的收获。这是宝宝人生中第一次烘焙体验,以此留念吧。

    先和宝宝说好,妈妈只是帮忙,整个制作过程要宝宝自己动手完成,要听从指挥,不能自作主张乱弄一气。小脑袋想小鸡食米一样点个不停,着急的说“妈妈,妈妈,琦琦要做饼干,自己做,不要妈妈做”。看看一脸的兴奋样就知道,好奇心是无法抗拒的。

   

     我先准备原材料:黄油100克,鸡蛋一个,白糖适量。黄油隔水放入热水盆中融化加入白糖鸡蛋,用电动打蛋器打至顺滑,成奶油蛋黄糊。这制作的第一步,需要用到电动打蛋器,由我来完成。下面的制作步骤基本有宝宝来完成。

http://s14/mw690/0029kQhbzy6NjFC7Vjndd&690宝宝第一次做曲奇饼干" TITLE="#亲子烘焙# 宝宝第一次做曲奇饼干" />
http://s8/mw690/0029kQhbzy6NjFCan6n17&690宝宝第一次做曲奇饼干" TITLE="#亲子烘焙# 宝宝第一次做曲奇饼干" />面粉过筛,放入奶油蛋黄糊中。一手拿小勺,一手拿面粉筛,两只小手还算配合得很好,偶尔把面粉弄到外面也很正常,毕竟是宝宝第一次干这种活,已经很不错啦。宝宝很认真呢。

http://s12/mw690/0029kQhbzy6NjFCbFQ76b&690宝宝第一次做曲奇饼干" TITLE="#亲子烘焙# 宝宝第一次做曲奇饼干" />面粉筛好了,用橡皮刮刀搅拌成面团。松弛一会。

http://s16/mw690/0029kQhbzy6NjFC1bczaf&690宝宝第一次做曲奇饼干" TITLE="#亲子烘焙# 宝宝第一次做曲奇饼干" />松弛好的面团放在案板上,用擀面棍干成薄片,宝宝力气小,我会帮忙的,让宝宝体验一下就好。

http://s1/mw690/0029kQhbzy6NjFC3su420&690宝宝第一次做曲奇饼干" TITLE="#亲子烘焙# 宝宝第一次做曲奇饼干" />用一些可爱的卡通模具,压出饼干花纹。

http://s15/mw690/0029kQhbzy6NjFC7Tvobe&690宝宝第一次做曲奇饼干" TITLE="#亲子烘焙# 宝宝第一次做曲奇饼干" />把饼干胚整齐的排在烤盘上。

http://s3/mw690/0029kQhbzy6NjFC4gUO62&690宝宝第一次做曲奇饼干" TITLE="#亲子烘焙# 宝宝第一次做曲奇饼干" />我用上下火150度烤了10分钟就考好了。具体温度和时间要依据自家烤箱而定,我提供的时间和温度只做参考。

http://s15/mw690/0029kQhbzy6NjGEqDLgbe&690宝宝第一次做曲奇饼干" TITLE="#亲子烘焙# 宝宝第一次做曲奇饼干" />    怎么样,卖相还不错吧,我对宝宝的表现那是相当满意哦。其实结果并不重要,重要的是给宝宝一次体验的机会,给宝宝一次动手制作的机会,看着自己的劳动成果,宝宝会很有成就感的,宝宝以后做起事来也会信心加倍哦!

                                 宝宝30月龄,第一次烘焙体验留念。




0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有