此刻,初秋的夜晚,风温柔而凉爽,吹散了近日来的不安与烦恼,将我带入静境,想着王坤师兄寄来的“九香彝黄”,这款在校友群里热议许久,得到方世辉老师称赞的黄茶,茶名就带着神秘的美丽,引人无限遐思……
剪刀轻握,小心的剪开茶包,一股迷人的栀子花香散发出来,将干茶倒入白瓷茶荷,黄稍褐的茶芽带着明显的灰白茶毫,隐着芳香就这么自然的呈现眼前,没有一丝的修饰与做作。寻出青花瓷盖碗,用沸水温杯摇香,阵阵栀子花香散发出来,恍若夏日晨曦中薄雾掩盖的花园,透着幽幽的神秘,引人入探。
沸水冲泡,静待一会出汤,茶汤黄亮而清澈,浓郁的栀子花香扑鼻而来,将空气填满,打开碗盖细嗅,花香裹着清悠的毫香,还隐约着淡淡的蜜糖香,持久不衰。于是,花园的薄雾消散了,洁白的栀子花已缀满翠绿的枝头,高洁典雅,让我沉醉其间,无语言表。
于是,轻轻的执杯,含汤入口,醇软的茶汤裹着花香在口中流淌,清纯香甜。用舌团着柔柔茶汤,让味蕾尽享这温柔的抚摸,直到滑过咽喉,将这份缠绵送达心底。瞬间带着栀子花香的甘甜津液从舌周渐涌,流连于唇齿之间,紧接着舌面升腾起一股清悠的花香茶汽,弥漫口中直达喉底。此刻,茶是花,花是茶,香入汤,汤含香...我已迷朦,美妙无语!恍若我已入花海,翩然起舞!
第二水后,注水瞬及出汤,一水水,到第五水后稍坐杯,而后每泡渐延长坐杯时间,直到八水过后,水味显,第十泡长时间坐杯,水味透,香依旧。忘向盖碗中的叶底,黄绿柔嫩,带着水洗后的清新。无愧为“九闷九制,久泡九香”世间所有的美好尽在此汤中。
真是“幽香随影入茗汤,恍若蹁跹脱红尘”。