酒庄之旅--探访somontano产区

标签:
酒庄旅游西班牙葡萄酒葡萄产区 |
分类: 酒庄之旅 |
一次自驾游的西班牙穿越之旅,在小镇里唯一的旅社和小酒馆,老板热情好客地拿出自己喜欢的好酒,从此让我认识了somontano产区。这个产区虽然只有几十个小小的酒庄,质量上却是非常不错。
以前一起学酒的同学盛情邀请我去参观他的酒庄,于是便有这次探访之旅。从巴塞罗那坐汽车到barbastro大概要三个小时。据说是当时一个有钱人不愿意火车开过他的家乡,因此当地不通火车。开车从barbastro小城大概15分钟便可到达幽静漂亮的小村庄alquezar,站在观景台眺望远处的村庄,四周的宁静会让人变得特别安静。这里也是附近城市的西班牙人喜欢度周末的好去处。
http://s7/middle/75485309gcaf06d400746&690
http://s7/middle/75485309gcaf06d400746&690
在这样的地方喝点小酒,晒晒太阳,非常惬意!点的白葡萄酒是当地产的葡萄琼瑶浆(gewurztraminer),喜欢这种白葡萄酒的香气,酒精度偏高,酒体结构也比较丰满。搭配橄榄和有点酸酸的腌制小黄瓜,回甘特别好。
村子里的小酒馆看起来都有一定的年代了,有点古早味!
喜欢这样随意种点花草的小窗,感觉生活非常惬意!
http://s15/middle/75485309gcaf07304ff4e&690
自然风化的岩石
http://s11/middle/75485309gcaf076cb07fa&690
站在中世纪城堡的地牢的门口,想着当时被困在里面的人们,会觉得能站在门外的自由本身就是一种莫大的幸福!
http://s3/middle/75485309gcaf078d89242&690
蓝天白云鲜花城堡=好心情!
http://s8/middle/75485309gcaf07c2a8807&690
一起学酒的同学在当地的酒庄VIÑA DEL VERO工作,自然是不能错过的。
http://s9/middle/75485309g7ab1a629e198&690
自然风化的岩石
http://s11/middle/75485309gcaf076cb07fa&690
站在中世纪城堡的地牢的门口,想着当时被困在里面的人们,会觉得能站在门外的自由本身就是一种莫大的幸福!
http://s3/middle/75485309gcaf078d89242&690
蓝天白云鲜花城堡=好心情!
http://s8/middle/75485309gcaf07c2a8807&690
一起学酒的同学在当地的酒庄VIÑA DEL VERO工作,自然是不能错过的。
http://s9/middle/75485309g7ab1a629e198&690
VIÑA DEL
VERO算得上当地比较大的酒庄,而且在产品的定位上也有比较明确的划分。这次品的6款葡萄酒中有三款白葡萄酒分别是chardonney(莎当妮),risling(雷司令)和gewurztraminer(琼瑶浆),后两种葡萄我一直都很喜欢,但最后竟然是最便宜的莎当妮给了我更多惊喜!三款红葡萄酒分别是只有4个月橡木桶的新酒和酒庄里仅有的两款grandes
pagos(secastilla和la miranda)。http://s16/middle/75485309gcaf08065a15f&690
感谢酒庄里的技术主管jose
ferrer先生,他严谨的讲解让我又长见识了。从采摘季的葡萄园工作,到跟着酿酒师学习,再回到专业的学习。我最大的体会就是不管是田里的农民,酿酒的师傅,还是葡萄酒商店的销售,每个人都对葡萄酒都有自己的理解和认知,接触越多会发现自己懂得越少。虚心的学习和记录每一款喝过的酒,也是一个积累的过程。http://s12/middle/75485309gcaf07ef7a4eb&690
我的同学manuel,enodestino的老板,做了快10年的酒庄旅游。有次同学们课间休息一起喝咖啡,很多人都在抱怨西班牙的经济有多糟糕。他在旁边默默地接了句:有时候我觉得自己工作得比中国人还多,但是我热爱自己的工作,所以我一点也不觉得生活很糟糕!能做自己快乐的事,多好!
http://s13/middle/75485309gcaf0820ba84c&690
在这样的酒窖里喝点从酒桶里现提的酒,感觉不错吧,如果你是vip游客的话。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif
http://s9/middle/75485309gcaf0835d5128&690
酒窖里年代久远的石窟
http://s9/middle/75485309gcaf0850529e8&690
书房里全是跟葡萄酒和美食烹饪相关的书,让我呆在这里几天几夜都行啊!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif
http://s1/middle/75485309gcaf0864c6450&690
酒窖里还保留着以前当地人取水的井。
http://s2/middle/75485309gcaf0876c5261&690
blecua,酒庄里生产的高端酒。
http://s1/middle/75485309gcaf089005320&690
http://s13/middle/75485309gcaf0820ba84c&690
在这样的酒窖里喝点从酒桶里现提的酒,感觉不错吧,如果你是vip游客的话。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6708EN00SIGG.gif
http://s9/middle/75485309gcaf0835d5128&690
酒窖里年代久远的石窟
http://s9/middle/75485309gcaf0850529e8&690
书房里全是跟葡萄酒和美食烹饪相关的书,让我呆在这里几天几夜都行啊!http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif
http://s1/middle/75485309gcaf0864c6450&690
酒窖里还保留着以前当地人取水的井。
http://s2/middle/75485309gcaf0876c5261&690
blecua,酒庄里生产的高端酒。
http://s1/middle/75485309gcaf089005320&690
后一篇:佩内德斯--卡瓦酒盛宴