早春，来一份能量早餐——松软可口的巧克力乳酪松饼_苏苏爱美食

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早春，来一份能量早餐——松软可口的巧克力乳酪松饼

(2015-03-24 07:39:58)

标签：

苏苏爱美食

烘焙

蛋糕

松饼

巧克力松饼

分类：迷人蛋糕

昨天晚上做梦馋巧克力松饼了，
早上6点就醒了，
想吃就做，
一骨碌爬起来，
叮叮当当，
7点正式开饭就吃上啦啦……

我家公主睁开惺松的眼说：
“哇，早春，
来一份能量早餐，
老妈真是太棒了！”

这款松软可口的巧克力乳酪松饼当做早餐，
还真是不错滴，
咬一口松软无比，
口感浓郁香甜，
值得一试。

松饼材料：黄油120克、奶油干酪150克、牛奶30克、盐1克、细砂糖50克、鸡蛋3个，低粉165克、泡打粉5克，奥利奥小饼干8个（糖喜欢甜可以增加）
装饰材料：淡奶油150克、细砂糖12克、奥利奥小饼干半个

做法：
1、室温软化的黄油切小块加糖一起打发。

2、倒入奶油奶酪一起打发顺滑，鸡蛋、牛奶分次加入。

3、加入过筛的低粉和泡打粉拌匀，倒入切成小块的饼干拌匀。
4、将拌好的面糊放入模具，烤箱预热190度烤25分左右取出放凉。淡奶油里加入适量饼干碎末一起打发。

5、用花嘴在蛋糕上挤出装饰花朵，上面放一个小饼干就OK了。