牛油果焗鲜虾

分类: 特色海鲜 |
食材:牛油果1个、大虾4只、南瓜丁适量、芝士适量、海鲜酱一小勺
做法:
1、将南瓜去皮,切丁放蒸锅中旺火蒸至九成软烂。
3、牛油果洗净擦干水份后,对切成二半。去掉果核,挖出果肉同样切成小块,挖空的果壳留做当烤碗。
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食材:牛油果1个、大虾4只、南瓜丁适量、芝士适量、海鲜酱一小勺
做法:
1、将南瓜去皮,切丁放蒸锅中旺火蒸至九成软烂。
3、牛油果洗净擦干水份后,对切成二半。去掉果核,挖出果肉同样切成小块,挖空的果壳留做当烤碗。