披萨之所以受到不同地方的人们喜爱，大抵是因为它轻松随意的本质，喜欢什么口味都可以任意的搭配，简单也行、豪华也好，一个人独享或是一群人分享都有不同的感受。
     其实只要有面粉与奶酪，翻翻冰箱找些新鲜食材，就能做出自己喜欢的好吃披萨，也许你不相信，但是披萨真的就是这么简单！
      不论蔬菜、水果、肉类、海鲜，新鲜的食材或是腌渍、风干、罐头类的加工食材，都能成为披萨的馅料，喜欢什么，撒上去就对了。
                                                  应老友之邀特介绍美味鲜虾披萨：
                 （其实是周末做滴，俺是今天在她的催促下才整理滴，呵呵）
一、用料：
　　9寸披萨面饼1个、植物油5克、自制披萨酱30克、奶酪120克、玉米粒60克、青椒半个、火腿适量、大虾3只。

二、做法：
1、大虾去虾线切点备用。

2、青椒、火腿切点备用。

3、奶酪切块（我喜欢用自己切块的，大家可以根据喜欢用丝和粒的都成）。

4、用蕃茄酱和蒜蓉酱调成的披萨酱(本地口味哈）。

5、在面饼四周刷上一层植物油，然后在面饼上刷上披萨酱，再放上一层乳酪（根据喜好放多少）。

6、将玉米粒、虾丁、青椒丁、火腿丁均匀地撒在面饼上，将乳酪均匀摆放在面饼最上面。

7、薄薄的撒一层披萨草。（这个我喜欢）

8、将烤箱预热至190摄氏度，将面饼放入烤箱烘烤15分钟即可。

虽然打通电话就能有热腾腾的披萨送上门来，不过还是不及自己亲手做来得美味营养又有乐，现在就动手做份属于自己的个性披萨吧!